Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Infracţiuni
Fapt divers
Editorial
Învăţământ
Sănătate
Administraţie
Social
Ştiri agenţii
Horoscop
Ofertă de afaceri
Umor
Gastronomie
Comentarii
Pamflet
Mediu
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu


Număr accesări
Astăzi:
18249
De la 07 Ianuarie 2003
122878316

Borş de peşte cu leuştean

  • 19 May 2009, 23:00
Ingrediente: carne de peşte de cât mai multe feluri, 1 ceapă, 1 ardei gras, 1 roşie , 500g zarzavat, leuştean, 1-2 linguriţe pastă de ardei sau de tomate, borş, sare ,piper.

Preparare: Morcovii, ceapa, ardeiul şi roşia se călesc puţin în ulei, se adaugă apoi albiturile de zarzavat, apa 4 -5 l, celelalte ingrediente, mai puţin borşul şi pestele ,se lasă să fiarbă. Când zarzavatul este fiert, se adaugă pestele şi se lasă să fiarbă 10-15 minute. Se adaugă o lingură de borş magic sau o cană de borş făcut in casă. Se potriveşte de sare şi piper.
Se serveşte cu ardei iute. Cine doreşte, poate pune şi smântână.
Poftă bună!


Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


„Ziua Recoltei”, cu taraf, grătar şi produse agricole locale
Poliţia Flămânzi se luptă cu vitele slobode de stăpân
Horoscop
Poliţiştii, popa şi măgarul
Comentariul comentariilor LXXX
(Ioan Rotundu)
Mica publicitate
Românul şi marea cu sarea
Se confirmă politica de asimilare a românilor din Timoc
Ce a spus Băsescu românilor din Franţa
Băsescu şi Sarkozy au discutat ieri despre Basarabia
Procuratura comunistă cere explicaţii lui Chirtoaca referitor la vizita în SUA
Un tânăr român va fi medaliat, pentru eroism, de comunitatea Madrid
Cărămizile de pe faţada blocurilor îndepărtate cu ajutorul pompierilor
Alegerile preşedintelui Republicii Moldova - posibile scenarii
corespondenţă de la Chişinău
Alexa de la ARR a deconspirat patronilor controlul ordonat de prefect
el riscă să fie dat afară din instituţie
Primarul Flutur a restricţionat convorbirile telefonice
Buluceală la reabilitat drumurile de centură
20 străzi noi în oraşul Botoşani
„Comunică şi protejează mediul”
Cerşetorii sunt bine organizaţi în acţiunile lor şi chiar au şef
Moldovenii forţează, în miez de noapte, trecerea Prutului în România
Proiect educativ premiat la Târgu Mureş
De la imoralitate la dezamăgire
Ioan Rotundu
Bani şi pentru mamele studente
Medicul Ecaterina Petresu a preluat interimatul de medic şef al CAS
Un ordin al ministerului Sănătăţii a complicat obţinerea formularului E112
Puteri sporite pentru inspectorul şef al IŞJ
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă


Ultimele articole de pe blog