Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   
Marţi: 23 Ianuarie 2007

Evenimente
Politică
Infracţiuni
Fapt divers
Învăţământ
Administraţie
Social
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Proverbe şi...
Lumea lui Rotundu

1 EURO = 4.6603 lei
1 USD = 3.9613 lei


Număr accesări
Astăzi:
1855
De la 07 Ianuarie 2003
63189094

Ciorbă de fasole cu costiţă afumată

  • 22 January 2007, 23:00
Ciorba de fasole cu costiţă afumată este o ciorbă săţioasă şi savuroasă, pe gustul amatorilor de fasole. Această ciorbă de fasole cu costiţă afumată, deşi este o bunătate nu este scumpă dar este bogată în calorii şi foarte hrănitoare. Ciorba de fasole cu costiţă afumată are un aspect apetisant şi merge cu ardei iute, ceapă şi un păhărel de tărie.

Ingrediente: 200 g fasole albă, 2 morcovi, 1 albitură, 1 ceapă, 3-4 roşii, 200 g costiţă afumată, cimbru, 50 ml oţet, sare şi piper după gust.

Mod de preparare: Se fierbe fasolea în 3-4 ape, în ultima punându-se şi sare. Este bine să folosiţi apă de fântână dedurizată, iar dacă aţi avea apă curată de ploaie sau zăpadă ar fi excelent. Se adaugă morcovii şi albitura rase, ceapa tocată mărunt, cimbrul şi roşiile pasate. Între timp se taie costiţa feliuţe, se căleşte şi se adaugă în ciorbă, după ce a fiert fasolea. Se acreşte ciorba şi se potriveşte de sare şi piper. (Lucullus)


Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (1)]


  
Rezultatele lui Conţac la Ministerul Justiţiei se scaldă în incertitudine
Nou regulament menit să aerisească circulaţia în municipiu
Unde a turnat asfalt primăria, sapă canale E.ON
RA – APPS – pomul cu mere de aur?
Minori campioni la autoturisme furate
Înjunghiat de cumnat pentru o moştenire
Specialişti italieni la APM Botoşani
Bucureştean căruia i s-a înfundat… pe fond de alcool
Înecată într-un pârâu din apropierea locuinţei
Obţinerea carnetului rămâne un hop greu de trecut
CCD va acredita un nou curs de perfecţionare
Botezi? Gasesti la noi tot ce ai nevoie pentru crestinarea pruncului!
O comisie bucureşteană va verifica instituţiile publice din Botoşani
Conţac n-o slăbeşte din ochi pe Marcela
Conservatori din fruntea societăţii Apa Grup vor fi daţi jos
Municipalitatea vrea să modernizeze transportul în regim de maxi taxi
Prefecţii caută soluţii pentru realizarea drumurilor colaterale
Măsuri împotriva secetei
Cursuri de calificare în zece meserii
Horoscop
Numai soţ de blondă să nu fii!
Comentariu la comentarii (XIV)
Grecia antică VII
Conţac riscă să plătească în fiecare zi câte o amendă
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă

Contact: [email protected]
Telefon: 0745 544 745

Botezi? Gasesti la noi tot ce ai nevoie pentru crestinarea pruncului!