Deschiderea oficială a târgului va avea loc sâmbătă, 20 octombrie, ora 11:30, atmosfera de sărbătoare fiind întreţinută de ansambluri de dansuri populare şi fanfare din zona Moldovei precum şi de artişti de muzică populară consacraţi. Prima zi va debuta cu o conferinţă adresată fermierilor botoşăneni, cu tema Perspectivele agriculturii şi zootehniei româneşti
Târgul va avea şi de această dat elemente tradiţionale şi concursuri. Nu vor lipsi prezentări de animale. Cei prezenţi vor putea să deguste produse tradiţionale, preparate din carne, specialităţi tradiţionale şi preparate la grătar, brânzeturi, miere de albine, ţuică .(Lavinia Preda)