Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Politică
Infracţiuni
Fapt divers
Sănătate
Administraţie
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.8286 lei
1 USD = 4.4674 lei


Număr accesări
Astăzi:
13534
De la 07 Ianuarie 2003
78388889

Gastronomie: Salata de gogoşari pentru iarnă

  • 9 November 2012, 23:00
Salata de gogosari pentru iarna este o reteta excelenta pentru iarna. Aceasta salata de gogosari pentru iarna este usor de facut si este foarte hranitoare. Dulceata gogosarilor in combinatie cu otetul si maioneza, fac din aceasta salata de gogosari pentru iarna, una din cele mai delicioase conserve.
Ingrediente: otet 500 ml, sare 3 linguri, apa 1500 ml, zahar 250 g, bulion 300 g, gogosar 2 kg, piper, dafin, ulei de floarea-soarelui 250 ml.
Preparare: Se pune intr-o oala apa, otetul, zaharul, sarea, piperul si foile de dafin, se da un clocot. Se taie gogosarii feliute si se oparesc in apa cu otet preparata.
Se integreaza uleiul in bulion ca si cum am face o maioneza.
Peste gogosari se pune "maioneza" de bulion, salata obtinuta se pune in borcane sterilizate si se dau la cuptor pt. un sfert de ora. Dupa asta borcanele se vor pune in mai multe paturi pentru a se raci treptat.

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Horoscop
Bancul zilei: Lecţie de educaţie sexuală
Ce propune Uniunea la capitolul justiţie
Ponta nu vrea mediatizare oublică la incompatibilităţile stabilite de ANI
De ce Rusia îşi zăngăneşte armele în Transnistria?
Dacă CSM trece în subordinea Parlamentului, ne luam bagajele şi plecăm din ţară
Va demisiona premierul Victor Ponta?
dar şi retragerea din funcţie a celor patru membri ai Guvernului declaraţi incompatibili
13 Noiembrie – ZIUA INFORMĂRII PREVENTIVE
Fostul ministru Sorin Pantiş, implicat în cazul
Macaleţi i-a luat la târnosit pe şefii de deconcentrate
Florin Ţurcanu avansează un scor victorios
Botoşani: Pact al candidaţilor USL menit s-adune voturi
Botoşăneanul Vasile Cepoi dirijează organizarea viitoarei legi a Sănătăţii
Bani de renovare a bucătăriei „Judeţeanului” ceruţi ministrului Arafat
UPU aglomerat de abuzurile la sărbătorile onomastice
Botoşani: Chiriaşi ANL putrezi de datori la plata chiriei
s-ar impune evacuarea lor din locuinţe
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă