Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Politică
Anunţuri
Economic
Editorial
Sport
Administraţie
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Reportaje
Comentarii
Important
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.7440 lei
1 USD = 4.1547 lei


Număr accesări
Astăzi:
14303
De la 07 Ianuarie 2003
69454956

Gastronomie: Supă cremă de ciuperci

  • 10 March 2013, 23:00
Ingrediente: Ciuperci intregi crude – 1 kg, unt – 100 g, ceapa – 3 bucati medii, smantana pentru gatit – 300 g, sare. Piper.
Mod de preparare supa crema de ciuperci; Spalam foarte bine ciupercile, dar nu le curatam. Tocam ceapa fidea. Punem untul la topit intr-o tigaie, adaugam ceapa, si o calim. Dupa ce s-a inmuiat, adaugam ciupercile intregi, si le calim.
Adaugam apa, si le lasam sa fiarba, pentru 1 kg de ciuperci folosim aproximativ 3 l de apa. Cand compozitia a scazut la jumatate, o luam de la fiert, si o transformam in pasta, folosind blenderul. Atunci cand in compozitia supei nu mai exista bucati intregi, adaugam smantana, sare, piper, si amestecam bine.
Pofta buna!

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (0)]


Horoscop
Bancul zilei: Replică dată poliţistului
Preşedintele Obama l-a vizitat la spital pe militarul român Florinel Enache
Un stat american va permite profesorilor să aibă arme la şcoală
Liviu Voinea că plata arieratelor este o cerinţă a FMI
Ieşirea din UE a Marii Britanii ar fi catastrofală
UE şi Consiliul Europei avertizează Ungaria să nu se mai joace cu Constituţia
Lumea lu' Rotundu: Dramă dorohoiană
N-a fost Mony, ci Monica!
Ioan Rotundu
Botoşani: Din declaraţiile Monicăi Macovei
Primăria Botoşani: Ce interese stau ascunse în spatele acestei decizii?
Prognoza meteo pentru azi şi mâine
Românii nu sunt o problemă, ci o forţă de muncă extrem de calificată
Botoşani: N-a fost să fim Capitala Earth Hour 2013
CJ: Amărăciunea din sufletul preşedintelui Ţurcanu
Împăratul mai vrea câte un mandat …
Botoşăneancă în fruntea Canotajului românesc
„Enigma căldurii” din Spitalul judeţean Botoşani
Reîncarnarea lui Boc şi...
Ioan Rotundu
Loteria Română: numerele de la extragerea din 10.03.2013
Botoşani:Ce se ascundea, de fapt, în spatele durităţii comisarului şef Nechita
Ioan Rotundu
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă