Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Politică
Cultură
Infracţiuni
Anunţuri
Economic
Fapt divers
Sănătate
Administraţie
Sindicate
Ştiri agenţii
Horoscop
Ofertă de afaceri
Umor
Gastronomie
Comentarii
Religie
Caricaturi
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu


Număr accesări
Astăzi:
9411
De la 07 Ianuarie 2003
122895060

Gastronomie atractivă - Ciorbă de potroace

  • 2 February 2010, 23:00
Cine n-a auzit de tradiţionala ciorbă de potroace, savurată de petrecăreţii nuntaşi a doua zi după un eveniment atât de important cum este nunta?! Farmecul acestei ciorbe de potroace este zeama de varză, care face minuni după un asemenea ospăţ şi multă băutură. Ciorba de potroace mai este recomandată şi după alte evenimente, în care aţi mâncat şi aţi băut în exces.

Ingrediente: măruntaie şi aripi de pasăre, zarzavat de supă, 2 l apă, 1 l zeamă de varză, 2 linguri orez, pătrunjel, mărar.

Mod de preparare: Se fierb măruntaiele, tăiate în bucăţi potrivite, împreună cu morcovul, pătrunjelul, ţelina, ceapa şi orezul. După ce a fiert carnea şi zarzavatul, se adaugă zeama de varză, fiartă în prealabil. Se adaugă sare după gust şi verdeaţă, tăiată fin.
Poftă bună!


Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Voluntarii din cadrul SVSU Flămânzi şi-au prezentat bilanţul pe 2009
Basarabenii vor trece şi ei de la „î” la „â” şi de la „sînt” la „sunt”
Rusia se cufundă într-un hău fatal
Cine ascunde adevărul despre 5 aprilie?
Conferinţe teologice la Bruxelles cu părintele Vasile Mihoc
Din “zicerile” Părintelui Arsenie Boca: Deşertăciunea deşertăciunilor
Mărturisirile unui fost deţinut politic: Traian Popescu (Matca)
Legea câinilor vagabonzi ar putea fi modificată
animalele să nu se mai întoarcă pe stradă după sterilizare
Marko Bela vrea musai ca Legea Statutului minorităţilor să fie votată
România şi Azerbaijan au semnat un memorandum
pentru furnizarea de gaze către Europa
Unii au început să vorbească şoptit despre un congres comun PNL-PSD+PC
Toţi jurnaliştii ar trebui să depună declaraţii de interese la ANI
Un toreador în vrâstă de 12 ani, străpuns de taur la o coridă în Columbia
Cam 50% dintre părinţi şi-au sacrificat „mieii” pe altarul vaccinului
Horoscop
Mica publicitate
un liceu angajează secretară
Comentariul comentariilor (XX)
Ioan Rotundu
Profesorii, între conservatorism şi modernismul exacerbat
Prin mansardarea blocurilor din Flămânzi s-ar putea crea până la 70 de noi locuinţe
Avariile au început să calce pe nervi botoşănenii
S-a deschis Ghişeul Unic
Grevă de avertisment
Reabilitare termică a blocurilor se va face pe sponci
Cine-a pus stâlpul în drum…
Număr…penal
Sporurile salariale pentru cei din Sănătate au fost clasificate
Huţuleac aruncă pastila cu plata şi vrea ca farmaciştii s-o prindă
Caricatură politică - Elena Udrea... îngheţată
Bancul zilei – Ceartă între blonde
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă


Ultimele articole de pe blog