Inspectorii sanitari vor verifica mâncarea pentru nunţi

Organizatorii nunţilor, botezurilor sau ale altor petreceri de acest fel se vor pomeni cu inspectorii sanitari în prag. Înainte de starul distracţiilor şi de umplerea meselor cu bucate, inspectorii sanitari vor trebui să îşi arunce privirile prin locurile de depozitare a alimentelor, să verifice condiţiile de păstrare a acestora, carnetele de sănătate ale celor care pregătesc mâncărurile.
Şefii inspectorilor sanitari au decis că este mai bine să sufle şi în iaurt decât să se pomenească cu vreo toxiinfecţie alimentară cum s-au mai auzit prin anii trecuţi, când temperaturile ridicate au favorizat apariţia unor evenimente nedorite de cadrele medicale şi cei ajunşi pe paturile de spital. Pentru a exclude riscul unei toxiinfecţii alimentare, reprezentanţii Direcţiei de Sănătate Publică vor trece pe la toate restaurantele care organizează mese festive pentru a lua calendarul organizării acestora şi pentru vizitele de rigoare în preajma evenimentelor respective.
În plus, inspectorii sanitari au trecut şi pe la bucătăria Taberei de la Agafton, după ce prin unitate a fost şi un control de la protecţia consumatorilor. Concluziile lor au fost că beneficiarii taberei nu au motive să îşi facă griji în privinţa condiţiilor de pregătire a mâncărurilor. (Doina Marcu)