Primele atacuri au venit din partea ministrului agriculturii, Valeriu Tabără, care afirma că produsele tradiționale sunt falsuri, sunt murdare și nu ar trebui să fie pe piață. Au urmat acuzații venite din partea marilor procesatori, care probabil simt că pierd din piață, pentru că și ei produc produse care au denumirea de tradiționale, iar cumpărătorii preferă să cumpere de la cei care folosesc metode tradiționale.
Nu poți să generalizezi, să arunci cu noroi într-o categorie întreagă. Dacă există impostori care se pretind a fi producători de produse tradiționale, statul are pârghiile pentru a-i depista și a-i pedepsi. Ministrul agriculturii ar trebui să apere produsele autentice, românești nu să încerce să le scoată de pe piață, declară președintele AGROSTAR, Niculae Ștefan.
Federația AGROSTAR, cea mai mare organizație sindicală din domeniul agricol, a fost înființată în 1990 și numără peste 38.000 de membri, având în componența sa peste 150 de sindicate din toate ramurile agriculturii (cultura câmpului, viticultură, horticultură, zootehnie etc).