Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Politică
Infracţiuni
Economic
Fapt divers
Editorial
Învăţământ
Sănătate
Administraţie
Ştiri agenţii
Horoscop
Ultima oră
Ofertă de afaceri
Umor
Mondene
Gastronomie
Reportaje
Comentarii
Pamflet
Caricaturi
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu


Număr accesări
Astăzi:
13229
De la 07 Ianuarie 2003
122898878

Omletă savoiardă

  • 28 January 2009, 23:00
Ingrediente: 8 ouă, 200 g costiţă afumată, un praz, 100 g caşcaval, o legătură de pătrunjel, 2 linguri de untură, sare, piper.
Mod de preparare: Costiţa se taie în felii subţiri, care se opăresc cufundându-le câteva secunde în apă clocotită, apoi se scurg şi se taie în bucăţele mici şi se rumenesc în untură, după care se scot cu spumiera, scurgându-se cât mai bine.
Prazul de curăţă, păstrând numai miezul părţii albe, se taie în rondele subţiri. Ouăle se bat cu sare şi piper, adăugând caşcavalul ras şi pătrunjelul tocat foarte mărunt. Se călesc rondelele de praz în untura încălzită din nou, apoi, până să se îngălbenească, se toarnă ouăle bătute, se adaugă şi costiţa, lăsându-se pe foc până ce se încheagă. Poftă bună!

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Râmeţ, ţara de dincolo de timp
Ce cadou a primit Măruţă de ziua lui?
La canaliile astea le trebuie Revoluţie? Lasă că le arătăm noi Revoluţie….
şi vor acum clemenţă
Flutur cu o mână le-a dat şi cu cealaltă le-a luat de 30 de ori mai mult
Băncile au demarat hăituiala naţională a restanţierilor
La ANPC, botoşăneanul Ciubotaru are un nou şef
Prins la prădat conacul boierului Stroici
Problema demolării bisericii româneşti din Malainiţa în Parlamentul European
Voronin răspunde „pragmaticei” vizite a lui Cristian Diaconescu la Chişinău
Serviciul Secret Federal Rus, responsabil pentru moartea jurnaliştilor ruşi
Invitaţie la excursie la munte pentru românii din Stuttgart
Ultima reprezentantă a familiei Reuter a decedat şi odată cu ea şi familia
Comentariul comentariilor XVIII
(Ioan Rotundu)
Răzbunarea poliţistului
Horoscop
Nu deranjati inutil!
Primirea primarilor liberali de către Ţâbuleac
Cristian Roman va fi investit azi în funcţia de prefect
E groasă, rău de tot!
Ioan Rotundu
O iniţiativă la nivel de liceeni, încununată de succes
O iniţiativă la nivel de liceeni, încununată de succes
Românul şi locul de bunăziua
Botoşăneni muşcaţi de câini, cai, hamster ori porc de Guineea
N-a văzut vreo lege care să poare numele de Afrăsinei
22.000 de botoşăneni şi-au făcut paşaport anul trecut
Cu curaj, Niţură se ia de membrii ATOP
Primarul de Unţeni şi-a angajat nevasta consilieră personală
Liderii de sindicate din Sănătate se pregătesc de răzmeriţă
Violenţele dintre familii s-au extins asupra copiilor
încă un caz de violenţă în şcoală
Înapoi, la examenul de admitere!
Din nou se modifică examenul de bac
Atenţie! Cod galben pentru Botoşani
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă


Ultimele articole de pe blog