Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Politică
Infracţiuni
Economic
Fapt divers
Editorial
Sănătate
Administraţie
Social
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Mediu
Caricaturi
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu


Număr accesări
Astăzi:
11839
De la 07 Ianuarie 2003
122871906

Reţeta zilei: Halvă din făină de orez

  • 23 January 2012, 23:00
Să iei o ocă făină de orez pre care-1 faci în următoriul chip: Să alegi orezul, să-1 speli bine, să-1 usuci, să-1 pisezi şi să-1 cerni. Apoi să iei jumătate ocă unt proaspăt şi să-1 topeşti şi, cînd începe a ferbe, cu o mină să pui făina cea de orez şi cu o mînă să mestici, pîn'a începe a se muia, şi să laşi să fiarbă tot mestecîndu-1.
Apoi să-1 cerci, cu dosul lingurii rădicînd aluatul, şi cînd ferbe pe lingură, atunce îi gata. Să-1 iei de la foc şi să torni înuntru jumătate ocă lapte clocotit şi o ocă zahăr topit şi clocotit şi, mestecînd bine, o acoperi. Lingura să fie de lemn. Apoi o pui în farfurii.
(Reţetă culeasă la 1841 de către Mihail nKogălniceanu şi Costache Negruzzi)

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Horoscop
Bancul zilei: Inteligenţa maimuţelor
Caricatura zilei
Avere pierdută din neglijenţă
Economia Spaniei va intra în recesiune în acest an
Amnistie fiscală pentru funcţionarii publici care trebuie să înapoieze sporurile salariale
In România, sistemul de sănătate are nevoie de o terapie de urgenţă
Taxa auto ar putea fi amânată cu un an
Moody's: Protestele din România au un impact negativ asupra ratingului
USL vrea să recurgă la greva parlamentară
Nu mor caii când vrea USL-ul
Ioan Rotundu
Dihonia din PSD Botoşani ia amploare
Ioan Rotundu
Deputatul jurist Ţurcanu nu cunoaşte legea
dar continuă să-l ameninţe pe prefectul Roman
Cursuri de apicultură la Camera Agricolă din Botoşani
Curajul preşedintelui Ţâbuleac s-a muiat
Botoşani: Marcu s-a pus rău şi cu „Sfatul bătrânilor” din PSD
de ce s-a revoltat Ion Ilie
Angajată a Carrefour băută în drum spre casă
Sănătatea botoşăneană este chemată să participe la naşterea Legii sănătăţii
Ţiprigan anunţă din nou prăpăstii salariale
AJPFM Botoşani continuă să recruteze studenţi pentru Germania
Prefectul Roman a dat USL-ului o lovitură nimicitoare
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă


Ultimele articole de pe blog