Aşa s-a întâmplat într-un recent control la produsele lactate. Pe rafturile unui magazin alimentar, inspectorii au găsit unt care la ingrediente avea trecut unt şi câţiva conservanţi, pe lângă apă. Producătorul nici nu era precizat, ci doar distribuitorul.
Când citeşti aşa ceva pe etichetă, nu poţi decât să spui că este o bătaie de joc. Omul vrea să afle ingredientele, concentraţiile acestora, şi tu, ca producător, îi scrii că untul este făcut din unt şi conservanţi. Untul este făcut din lapte, din smântână, are o anumită concentraţie de grăsimi. Atunci să ne aşteptăm să află şi că brânza este făcută din brânză, salamul din salam şi aşa mai departe. Vrem să aflăm producătorul şi să avertizăm şi comisariatele din alte judeţe asupra acestui produs, a spus Alexandru Zarug, şeful Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor. (Doina Marcu)