Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Politică
Cultură
Anunţuri
Economic
Fapt divers
Editorial
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Reportaje
Comentarii
Evenimente
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.7592 lei
1 USD = 4.2607 lei


Număr accesări
Astăzi:
32487
De la 07 Ianuarie 2003
71550659

Ardei umplut cu varză

  • 27 October 2014, 23:00
Ingrediente: 2 kg ardei gras, 1 varza alba, 1 varza rosie, 50 gr sare grunjoasa neiodata, frunze de telina, 400 ml otet, 50 gr zahar, 2 l apa, boabe de piper, 5 gr conservant, foi de dafin. Preparare: Se scot cotoarele de la ardei cu grija, se curata bine in interior de seminte si nervuri si se spala, apoi se pun cu gura in jos sa se scurga. Varza se rade, sau se taie fideluta, se amesteca cu sare si se lasa cateva minute pana se inmoaie.
Se preseaza pentru a scurge zeama apoi se umplu ardeii cu amestecul de varza si se indeasa bine. Intr-un borcan se adauga foi de dafin, boabe de piper, ardeii, deasupra frunze de telina si adaugam solutia formata din apa fierbinte, otet, zahar, conservant si sare. Se capseaza si se pune la rece.
Servire: Sunt deliciosi.

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (0)]


Bancul zilei: Boul moldovenesc
Horoscopul zilei
Klaus Iohannis, cel mai dur atac de pana acum la adresa PSD
Este o jena publica ce faceti in aceasta campanie. Rusine!
Ungaria: 10.000 de protestatari impotriva unei taxe pentru utilizarea Internetului
La Ministerul Finantelor se pregateste o modificare ampla a Codului Fiscal
Imagini cu buncarul lui Mussolini din al Doilea Razboi Mondial
Italia vrea sa puna internet WiFi gratuit in cat mai multe locuri publice, pentru a ajuta economia
Daca Bruxelles-ul vrea sa dicteze Ungariei, atunci poate Ungaria ar trebui sa paraseasca UE
Un templu vechi de 6.000 de ani ofera noi indicii despre sofisticata civilizatie Cucuteni - Tripolie
Cum va fi vremea după data de 30 octombrie
Dosarul de incompatibilitate al lui Klaus Iohannis se judeca dupa al doilea tur al alegerilor, pe 18 noiembrie
Dosarul de incompatibilitate al lui Klaus Iohannis se judeca dupa al doilea tur al alegerilor, pe 18 noiembrie
Finante: Trecerea la sistemul de impozitare progresiva a veniturilor nu e posibila de la 1 ianuarie 2015
Ioana Petrescu neagă intenţia de schimbarea cotei unice de impozitare de 16%
Evaluarea campaniei lui Victor Ponta - un lung sir de lovituri sub centura si voturi cumparate pe bani publici
Ticălos până în ultima zi de campanie
Ioan Rotundu
Tineretul PMP Botoșani, acțiune în sprijinul Elenei Udrea (P)
Preotul Ioan Canciuc atacat duşmănos
Ioan Rotundu
PSD incepe sa simta teama de esec
Simptomele fricii la Victor Ponta
Elena Udrea: „Iohannis pune presiune pe Justiție” (P)
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă