Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Cultură
Infracţiuni
Anunţuri
Fapt divers
Învăţământ
Sănătate
Administraţie
Social
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Mondene
Gastronomie
Comentarii
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu


Număr accesări
Astăzi:
15084
De la 07 Ianuarie 2003
122900733

Bucătăria Jurnalul: Carne porc înăbuşită

  • 17 June 2010, 23:00
Ingrediente: 500 g carne porc, o ceapă, ardei iute, oţet alb, usturoi, maghiran, pătrunjel, sare, ulei .

Preparare: Am tăiat carnea de porc, între timp am prăjit ceapa tăiată într-un vas împreună cu puţin ulei măsline. Când s-a călit ceapa am adăugat cărniţa şi 2 linguri de oţet şi am lăsat-o să fiarbă la foc mic (înăbuşită).
După cam o oră carnea e aproape făcută ,am adăugat un amestec din usturoi , pătrunjel , ardei iute şi măghiran.
Între timp am făcut si o salată de sfeclă roşie, am răzăluit 4 sfecle coapte şi le-am amestecat cu puţin zahăr, hrean, chimion.
Am servit cu pireu şi castraveţi muraţi şi bineînţeles salată de sfeclă roşie.
Poftă bună!


Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Horoscop
Bancul zilei: Actriţa porno
Programul Tv SOMAX - vineri 18 iunie
Comunicat de presă _ Farmazonul din Hârlău
Prostia şi îndobitocirea noastră ne semnează condamnarea
Grecia este pe cale să transforme Portul Constanţa într-o adunătură de clădiri pustiu
Corina Caragea, pe urmele lui Ştefan cel Mare
Pas important pentru România şi Bulgaria spre eliminarea controalelor la frontierele cu spaţiul Schengen
Globalizarea conştiinţei
Ungaria intenţionează să ceară un nou împrumut de la FMI
Medalie în Torino pentru merit cetăţenesc acordată românului Fanică Arefi
Ministrul Baconschi merge la Belgrad şi la comunităţile de românii din Serbia
îl vor "aburi" sau nu sarbii?
Unităţile medico-sociale, o povară pe capul primarilor
Cei din învăţământ vor capul lui Funeriu. El nu-l dă
Începe plata alocaţiilor pentru copii
Cei de la Maternitate nu vor reducere de paturi
cine-i va băga în seamă?
Se pregăteşte o lege pentru a se umbla la ajutoarele sociale
Bătaie cu securea între doi „prieteni” la Vorniceni
Furt de calculator din sediul Primăriei Văculeşti
Preţul gigacaloriei nu se schimbă
Dorohoienii au găsit-o pe Elodia
Epuraş, funcţionar la Primăria Botoşani, dat pe mâna comisiei de disciplină
Vuvuzela lui Băsescu n-a reacţionat la jignire
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă


Ultimele articole de pe blog