Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Cultură
Infracţiuni
Fapt divers
Editorial
Învăţământ
Sănătate
Administraţie
Sindicate
Horoscop
Umor
Gastronomie
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu


Număr accesări
Astăzi:
10881
De la 07 Ianuarie 2003
122896530

Budincă de mere

  • 28 September 2006, 23:00
Ingrediente: 8-10 mere, 4 linguri zahăr, 1/2 franzela, 1 cană lapte cald, 200 g unt, un praf sare, 4 ouă, vanilie sau rom, 10 nuci măcinate.
Mod de preparare: Se aleg mere sănătoase, se curăţă de coajă şi seminţe, apoi se taie felii groase de 1 cm. Se acoperă cu zahăr tos şi se lasă, stropite cu o lingură de rom, la rece. Franzela se taie felii groase, se opăreşte cu lapte clocotit, se parfumează cu vanilie şi se lasă să se răcească. Separat se face o cremă de unt, trei linguri de zahăr şi patru gălbenuşuri. Crema se amestecă cu feliile de măr şi cu feliile de franzelă, se pun într-un vas adânc şi se acoperă compoziţia cu gălbenuşurile bătute spumă tare. Se omogenizează şi se introduce budinca în cuptorul cald, unde se coace 30 min. (Luclullus)

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Descentralizarea administrativ㠖 o democraţie a dezmăţului
Ioan Rotundu
Comentariu la comentarii (CLXXIII)
(Ioan Rotundu)
Nume mari ale ţării vor deschide stagiunea concertelor la Filarmonică
Spor de periculozitate obţinut de angajaţii de la Ecarisaj
Scântei în Consiliul Local iscate de listele ANL
Conservatorii călcaţi de un şef de la centru
Memorialul Ipoteşti va trece sub autoritatea Academiei Române
Inspectorii OJPC s-au amărât cu dulceaţa gemurilor
Cea mai reclamată femeie
Vânzătorii de porţelan au fost prinşi cu cioburi… în respectarea legii
Încercarea suspectă a unui sătmărean de a trece frontiera spre Cernăuţi
Urmărire ca-n filme
Supărat pe consoartă şi ameţit de alcool a dat foc la gospodărie
Actori recompensaţi cu titlul de Societar de Onoare
Lipsa iodului produce probleme ireversibile de sănătate
Palatul Copiilor oferă o gamă largă de activităţi extraşcolare
Funcţionarii de stat nu-şi fac datoria
Interpretare cu grade… alcoolice
Horoscop
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă


Ultimele articole de pe blog