Un consum rezonabil de cafea previne îmbolnăvirea de afecţiuni cardio-vasculare, de maladia Parkinson sau Alzheimer, arată un studiu elaborat de cercetători norvegieni, dat vineri publicităţii la Oslo, relatează AFP.
Cercetătorii norvegieni au analizat date strânse în SUA în legătură cu 27.000 de femei în vârstă. Cele care consumau între una şi trei ceşti de cafea pe zi aveau între 20 şi 25% mai puţine riscuri să se îmbolnăvească de afecţiuni cardio-vasculare sau inflamatoare. Explicaţia simplistă constă în faptul că antioxidanţii pot reprezenta un factor de protecţie în faţa pericolului îmbolnăvirilor, în general. Efectele pozitive dispar însă în cazul unui consum excesiv, de exemplu, dacă se beau mai mult de cinci ceşti de cafea pe zi.