Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Politică
Cultură
Anunţuri
Economic
Fapt divers
Învăţământ
Sănătate
Administraţie
Ştiri agenţii
Horoscop
Ofertă de afaceri
Umor
Mondene
Gastronomie
Decese
Comentarii
Religie
Pamflet
Caricaturi
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.7556 lei
1 USD = 4.2732 lei


Număr accesări
Astăzi:
6952
De la 07 Ianuarie 2003
71421443

Chifteluţe de post

  • 27 March 2009, 23:00
Ingrediente: 3 cartofi mari,4-5 cepe micuţe, 300-400g ciuperci proaspete, 1-2 linguri făină, cimbru, piper, 1 legătură mărar, usturoi, sare şi piper după gust, ulei.

Mod de preparare: Cartofi se dau pe răzătoarea mare, ceapa se toacă mărunt şi se unteşte un pic în foarte puţin ulei, după care se adaugă ciupercile tocate mărunt şi se călesc cu ceapa 5-10 minute, usturoiul se pisează, se toacă mărunt şi mărarul.
Toate ingredientele se amesteca cu piper, sare şi se pun 1-2 linguri de făină cât săp se lege compoziţia.
Se formează chiftele care se dau prin făină, în caz ca se lipesc de mâini se mai umezesc mâinile cu apă şi apoi se formează chiftelele. Se pun la prăjit in ulei încins, la foc potrivit.
Se prăjesc pe ambele părţi. Când s-au rumenit frumos sunt gata.
Ca garnitură este foarte bine venit un piure de spanac. Poftă bună!


Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (0)]


Un veteran român-canadian a trecut la cele veşnice
91 de ani de la Unirea Basarabiei cu România
Citatul sfinţirii Bisericii „Sfântu Gheorghe” a fost scos din nou la lumină
PROGRAM TELE'M SÂMBĂTĂ 28 Martie
Horoscop
Aloooo!
Soluţie japoneză anti-radar
Comentariul comentariilor XLVIII
(Ioan Rotundu)
Memoria Elenei Băsescu şchioapătă
Tadici şi Băsescu se duc la expoziţie şi meci
la cei 300.000 de romani din Timoc când vor merge?
Apel pentru condamnarea Pactului Hitler-Stalin
se cere înfiinţarea Comisiei prezidenţiale pentru analiza consecinţelor Pactului Hitler-Stalin
Italia să ceară scuze României pentru linşajul mediatic la adresa cetăţenilor români
Români care ne fac cinste
Ziua de naştere a Principesei Margareta a României sărbătorită cu fast la Bucureşti
Estimări alarmiste: Următoarea criză va fi cea alimentară
Încercare de puci în PNL Botoşani
comunicat de presă
Colegiul „A.T. LAURIAN” participă la „ORA PĂMÂNTULUI”
Dimensiunea scandalului din PNL Botoşani
liberalul Ţurcanu îl pune la zid pe senatorul Câmpanu
Lobby pentru relansarea Festivalului Usturoiului de la Copălău
Câmpanu nu a vrut să stea cu fundul în două luntrii
Peremiştii răi de plată s-au refugiat în PDL
Florile de pe morminte fac cu ochiul!
Apel liberal la unitate
Pact naţional pentru autonomie locală
Numai două comune din judeţ nu au medici de familie
Szente nu mai vrea să fie directorul Maternităţii
Anchetă a IŞJ privind un film postat pe Internet
OJPC a înăsprit controalele
Românul şi eliberarea de primăvară
Voronenii pun iarăşi de-un protest
Jurnalul de Botoşani şi Dorohoi

Blogul lui Rotundu
Arhivă