Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Politică
Anunţuri
Economic
Fapt divers
Editorial
Învăţământ
Administraţie
Social
Ştiri agenţii
Horoscop
Ultima oră
Umor
Gastronomie
Comentarii
Religie
Pamflet
Caricaturi
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.7440 lei
1 USD = 4.1547 lei


Număr accesări
Astăzi:
18673
De la 07 Ianuarie 2003
68478357

Gastronomia atractivă: Borş ucrainean

  • 11 February 2010, 23:00
Ingrediente: 750 g carne (preferabil de porc), 1 sfeclă roşie lungă, 1 morcov, 2 rădăcini pătrunjel, 3 cepe, 1 varză mică dulce, 1 legătură pătrunjel, 1 legătură mărar, œ kg cartofi, 1 lingură pastă de roşii, 1-2 ardei graşi uscaţi, 100g smântână, œ l borş, sare.

Mod de preparare: Se taie bucăţi de carne potrivite, se pun la fiert în 2 l apă cu puţină sare şi se spumuiesc. Se adaugă cepele, rădăcinile de pătrunjel, ardeii graşi, morcovul, cartofii şi sfecla, toate tăiate mărunt. Când carnea este aproape fiartă, se adaugă varza tăiată mărunt, borşul clocotit şi pasta de roşii. Se gustă ţi se potriveşte de acru şi sare Se serveşte cu o lingură de smântână în fiecare farfurie.
Poftă bună!


Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (0)]


Senatul României reînfiinţează Regiunea Autonomă Maghiară
Luni, 15 februarie, încep examenele de Bac
O zi ruşinoasă pentru România şi pentru Parlamentul Naţional
Primari mârliţi politic
Cum creşte numărul de proiecte cu finanţare europeană
totală sau parţială realizate la nivel comunal şi judeţean?
Se achită primele pe cap de animal
Străini „ilegali” depistaţi la Dorohoi
Au primit sfaturi de la poliţişti cum să se apere de hoţi
Mi-e ruşine că m-am născut român!
Ioan Rotundu
Profesorii vor putea urma cursuri postuniversitare cu durata de doi ani
În sfârşit, al 13-lea salariu dă să intre în buzunarul profesorilor
Salvaţi din nămeţi de pompieri
Municipalitatea va acorda 300 de mii lei pentru anvelopare termică
Infern pe şosele din judeţ
Sensul giratoriu de pe Sucevei va suferi modificări grabnice
Buget logic, în anul 2010, pentru cea de-a treia localitate din judeţ
ANAF m-a făcut să mă simt un tâmpit, în materia legii falimentului particularilor
Jumătate dintre beneficiarii ajutorului guvernamental
nu s-au prezentat să-şi ridice zahărul şi făina
Mârlănie rusească la NATO
Un vot pe echipe şi platforme la Congresul PSD riscă să rupă partidul
Politica financiară şi războaiele ideologice
Decizia lui Băsescu de a găzdui scutul antirachetă american
aminteşte de înţelegerile dintre Antonescu şi Hitler
Mitrea şi Iliescu au aderat la aripa Năstase
Geoană îşi face lobby intens prin ţară
Horoscop
Starea drumurilor din judeţ şi intervenţiile pompierilor
Bancul zilei: Replica soţiei
Comentariul comentariilor (XXVII)
Ioan Rotundu
Credincioşi români din America, în pelerinaj în Ţara Sfântă
Părintele Iustinian Parvu a împlinit 91 de ani
La mulţi şi duhovniceşti ani!
Românul şi marile victorii
Caricatură politică: Cătălina şi Mihai în trăsura făr' de... cai
Primari faultaţi de proprii colegi de partid
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă