Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Politică
Infracţiuni
Anunţuri
Economic
Administraţie
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Religie
Publicitate
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.8086 lei
1 USD = 4.3072 lei


Număr accesări
Astăzi:
19737
De la 07 Ianuarie 2003
74878284

Gastronomie Bulgaria: Musaca de cartofi

  • 19 February 2014, 23:00
Ingrediente: 500 grame carne tocata (mixta,de porc..cum doriti), 1 kg cartofi, 1-2 rosii(din conserva), 2 cepe mari, boia de ardei. Sare, ulei, cimbru pentru carnea tocata pentru topping, 3 oua, 1 lingura de lapte, 2 linguri de faina.
Mod de preparare Se caleste ceapa in putin ulei, dupa care se aduga rosiile tocate si framantate si abia dupa aceea se aduga carnea tocata cu cimbru, pentru a nu se forma noduli. Amestecati foarte bine si condimentati cu sare, dupa gust.
Cartofii taiati marunt ii amestecati cu continutul pregatit mai sus. In acest fel vom obtine o compozitie omogena. Ungeti tava cu ulei si puneti continutul obtinut dupa care puneti apa in tava atat cat sa acopere cartofii.
Dati la cuptor la 200 grade pana cand scade apa. Dupa ce a scazut apa de pe musaca, scoateti de la cuptor si adaugati ouale batute cu laptele si faina si turnati pe deasupra, apoi dati din nou la cuptor pana cand aceasta se rumeneste.
Va doresc pofta buna!

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Bancul zilei: Ungurească
Horoscopul zilei
Ucraina în pragul războiului civil. 5.000 de protestatari au preluat controlul asupra unor depozite de arme la Liov
ce vor face cei jumătate de milion de români din Ucraina?
Victor Ponta: Am vorbit cu Băsescu, mi-a zis că aşteaptă stabilitate
nu demisionez dacă PNL se retrage
Petrom a înregistrat în 2013 un profit net record de 4,82 miliarde de lei
Ce condiţii impune guvernul britanic imigranţilor
pentru accesul la beneficii sociale
Prognoza meteo pentru joi şi vineri
Ştiţi cui aparţine marca USD, la OSIM? Vărului regelui Cioabă!
Blaga îi cere lui Antonescu să susţină o moţiune de cenzură împotriva Guvernului Ponta
Victor Ponta a preluat interimar ministerul Finanţelor, iar Constantin Niţă - ministerul Economiei
OMV Petrom va plăti in 2014 intre 70 şi 100 milioane dolari pentru "taxa pe stâlp"
Deputatul PSD Vlad Cosma, urmărit penal pentru fapte de corupţie, pus sub control judiciar
Luni seara România va avea fie un guvern USL, fie un guvern USD
Se poate şi fără religie în şcoală. Vezi cazul unei scoli private
Traian Băsescu: Îi propun public premierului să cedeze la solicitarea PNL de a-l avea pe Iohannis vicepremier, ar debloca lucrurile
nu ne mai putem juca de-a Guvernul
Traian Băsescu a cerut public demisia conducerii ASF
demisia ministrului Mariana Campeanu şi demisia secretarului de stat din Ministerul Educaţiei acuzat de plagiat
INVITAŢIE DE PARTICIPARE la licitaţie publică
Invitaţie la Teatrul Vasilache Botoşani
Botoşani: Intrigi pe seama postului de manager la Teatrul „Mihai Eminescu”
Ioan Rotundu
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă