Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Economic
Editorial
Social
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.8697 lei
1 USD = 3.9827 lei


Număr accesări
Astăzi:
17766
De la 07 Ianuarie 2003
97455845

Gastronomie: Murături asortate pentru o iarnă liniştită

  • 13 November 2013, 23:00
Ingrediente: o varza rosie, 5-6 gogosari, 7-8 castraveti, cateva radacini de hrean, 7-8 buchetele de conopida, 5-6 gogonele, otet, piper boabe, mustar boabe, foi de dafin ,
Mod de preparare: Varza va fi tocata, gogosarii vor fi taiati in feliute, castravetii vor fi taiati in jumatati sau sferturi, conopida impartita in buchetele nu foarte mari, gogonelele vor fi taiate felii.
Borcanele trebuie fierte inainte. Scoate-le apoi pe un prosop si usuca-le. Pune in fiecare borcan cate putin din fiecare leguma pana cand ai epuizat ingredientele.
Pe ici pe colo adauga radacini de hrean, cateva boabe de mustar, piper si 1-2 foi de dafin in fiecare dintre borcane. Toarna apoi doua linguri de otet, completeaza cu apa si adauga si o lingurita de zahar in fiecare borcan. Pune capacele si pune borcanele inca o data la fiert pentru a se vida.
Depoziteaza borcanele cu muraturi asortate cu capacul in jos pentru a nu fermenta.

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Horoscop
Bancul zilei: Lucrătorul cel isteţ
Proiectul de Buget pe 2014 aduce bani la Administraţie, Educaţie, Agricultură
tăieri de fonduri la Sănătate, Cultură, Justiţie
Noile masuri fiscale anunţate de Guvern se vor răsfrânge asupra puterii de cumpărare a românilor
PSD vrea comisie de anchetă în Parlament pentru verificarea terenurilor Ioanei Băsescu
Moldoveniștii și integrarea europeană
„Denumirea limbii de stat trebuie modificată”
Comisia Europeană a lansat o ancheta de deficit excesiv pentru Germania
Accizele pentru carburanţi vor creşte cu 20%, de la 1 ianuarie 2014
Cine l-a furat pe Domnul Trandafir?
Ioan Rotundu
Botoşani/Darabani: Mare gălăgie pentru plevuşca contrabandei cu ţigări
marii contrabandişti, şefii de reţele, n-au fost deranjaţi
Traian Băsescu îl provoacă la duel pe plagiatorul şi mincinosul Ponta
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă