Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Infracţiuni
Anunţuri
Editorial
Sănătate
Administraţie
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.8697 lei
1 USD = 3.9827 lei


Număr accesări
Astăzi:
26521
De la 07 Ianuarie 2003
93520571

Gastronomie: Peşte la grătar cu sos de lămâie

  • 23 January 2013, 23:00
Ingrediente: 800 g peste 3 linguri ulei de masline o capatana usturoi, sare, piper macinat, 2-3 fire busuioc verde, 2-3 lamai frunze de salata pentru ornat.
Mod de preparare: Pentru peste la gratar cu sos de lamaie se spala bucatile de peste in cateva jeturi de apa rece si apoi se lasa sa se scurga pe un prosop absorbant de bucatarie.
Bucatile de peste se condimenteaza cu sare, piper, busuioc si se stropesc cu putin ulei de masline. Se impacheteaza in folie de plastic si se lasa la rece o jumatate de ora.
Intre timp se pregateste sosul din usturoiul pisat amestecat cu ulei, sare si acrit cu zeama de lamaie.
Se pune gratarul sa se incinga, se aseaza bucatile de peste, dupa 5-10 inute se intorc, ca sa nu se lipeasca.
Mod de servire: Dupa ce s-au rumenit pestele la gratar cu sos de lamaie se pot servi pe frunze de salata verde, cu sos de usturoi si se orneaza cu fire de busuion si lamaie.
Pofă bună!

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Horoscop
Bancul zilei: Lecţie de educaţie civică
După primăvara din ianuarie, vin ninsori şi gerul
vineri va ninge în aproape toată ţara
Chiţoiu se laudă că începe lupta cu evaziunea fiscală
el zice că va recupera integral prejudiciile
Fără o reformă a UE, Marea Britanie se îndreaptă către ieşire
Circ fără pâine
Ioan Rotundu
Bani din afaceri pe seama lui Dumnezeu
Ioan Rotundu
Ţurcanu este judecat de Tribunalul Botoşani pentru infracţiunea de fals
S-a declanşat prigoana: Patroni cercetaţi penal
ei n-au avut bani să-şi achite datoriile la Fisc
Muncitorul căzut în fântână nu lucra cu forme legale
Vicele Cosmin Andrei la volanul Primăriei Botoşani
Primăria Botoşani va majora taxele şi impozitele locale la maximum
promisiunea lui Portariuc din campania electorală irealizabilă
Reuniune a Comandamentului de iarnă la Prefectura Botoşani
Diferenţa de acciză pentru motorină poate fi solicitată până la 31 ianuarie
IŞJ: Posturi de cadre didactice la şcolile comasate, în pericol
Plata utilităţilor la Judeţean, acoperită doar parţial
O nouă amânare a deschiderii depozitului ecologic de la Stăuceni
Şlincu încă nu-i director dar îşi stabileşte strategia de lucru
Jurnalul de Botoşani şi Dorohoi

Blogul lui Rotundu
Arhivă