Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Politică
Infracţiuni
Economic
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Evenimente
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.7440 lei
1 USD = 4.1547 lei


Număr accesări
Astăzi:
11420
De la 07 Ianuarie 2003
68878062

Gastronomie: Salată de gogoşari cu ghebe

  • 4 November 2013, 23:00
Ingrediente: 2 kg gogosari, 2 kg ghebe marunte, 2 kg ceapa, 250 ml otet, 1 l apa, 1,5 lingura sare mare, 3 linguri miere de albine, 4 linguri ulei, piper, ienibahar boabe, foi de dafin, boabe de mustar.
Mod de preparare: Ciupercile spalate, le fierbi jumatate de ora. Clatesti cu apa rece, lasi sa se scurga. Tai gogosarii fideluta, ceapa pestisori. Faci un bait din otet, apa, sare, miere, ulei,condimente.
Cand clocoteste, oparesti cate 2-3 minute pe rand ceapa, gogosarii, ciupercile. Incorporezi ingredientele, asezi salata in borcane, mai dai un clocot baitului, umpli borcanele. Le capsezi, sterilizezi in cuptorul incins 25-30 minute. Invelesti in paturi, lasi sa se raceasca treptat.

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (0)]


PNŢCD - COMUNICAT DE PRESĂ
Noul Cod penal aduce prescripţii de fapte penale în dosarele DNA
Adrian Năstase, despre aniversarea preşedintelui
nu îi urez nimic; sunt convins ca va avea ceea ce merită
Antonescu: Cota unica e bătută în cuie în urma discuţiilor cu FMI
vrem scăderea CAS cu 3 puncte procentuale
Cu ce s-au ales românii de pe urma negocierilor cu FMNI
salariul minim creste la 850 lei de la 1 ianuarie si 900 lei de la 1 iulie Acciza suplimentara de 0,07 euro la litru de carburant
CE vrea să lupte împotriva utilizării pungilor de plastic subţiri
Dragnea ia în derâdere lupta Anticorupţie din Ministerul Dezvoltării Regionale
şeful Direcţiei Anticorupţie a fost numită o cântăreaţă de muzică populară
Horoscop
Bancul zilei: După luna de miere
Limba MAGHIARĂ, a doua limbă OFICIALĂ în instanţele din România
proiect de lege iniţat de UDMR ADOPTAT TACIT de Camera Deputaţilor
Filozoful Dolineaschi promite promisiuni
Ioan Rotundu
Botoşani/Copălău: Doi preoţi se luptă pentru o parohie prosperă
Ioan Rotundu
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă