Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Politică
Infracţiuni
Economic
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Evenimente
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.7440 lei
1 USD = 4.1547 lei


Număr accesări
Astăzi:
5816
De la 07 Ianuarie 2003
68393752

Gastronomie: Salată marinată pentru iarnă

  • 23 October 2013, 23:00
Salata marinata pentru iarna este o alternativa a muraturilor, pentru ca si iarna simtim nevoia de o diversificare in alimentaie. Salata marinata pentru iarna contine multe legume pline de vitamine, este foarte gustoasa si usor de preparat.
Ingrediente: conopida1 k, ggogonele 1 kg, telina 3 frunze, morcov 1 kg, zahar 1 kg, otet de vin 1 l, varza alba1 bucata, varza rosie1 bucata, gogosar5 kg, sare grunjoasa 2 linguri.
Preparare: Legumele se curata si se spala; Varza se taie fideluta; Telina si morcovii se dau pe razatoarea mare; Conopida se desface in buchetele, gogonelele se taie in felii, iar gogosarii in fasii;
Otetul se fierbe cu zahar si sare, pana ce acestea se dizolva bine, apoi se toarna peste legumele taiate, se amesteca usor; Se introduc in frigider timp de 3-4 ore; Se aranjeaza legumele in borcane de 800 ml, deasupra se pun tulpini si frunze de telina; Se toarna lichidul in care au stat legumele;
Se leaga cu celofan dublu si se pastreaza in camara.

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (0)]


Discuţia despre unificarea dreptei este puţin tardivă
Şeful Brigăzii de Combatere a Criminalităţii Organizate Alba-Iulia ridicat de mascaţi şi dus pentru a fi anchetat
Povestea mortului care l-a denunţat pe Dragnea. Alt caz de manipulare
Scandal de corupţie la Hidroelectrica
un consilier al ministrului Energiei, reţinut de procurorii DNA în joc se afla o mită de 1,4 milioane de euro
Ramona Mănescu recunoaşte că nui s-a respectat faţă de FMI termenul de privatizare a CFR Marfa
Sa fim pregatiţi pentru o creştere a cotei medii de impozitare
Finanţele au publicat în MO patru modificări in domeniul financiar contabil
Protest spontan în interiorul consulatului din Chicago, cu ocazia vizitei lui Victor Ponta în SUA
Producătorii de energie eoliană solicită Guvernului revizuirea ordonanţei privind acordarea certificatelor verzi
Prinţul George va primi cadou la botez o pajişte cu flori sălbatice din Transilvania
Vicepreşedintele Joe Biden i-a reamintit lui Ponta importanţa statului de drept
Oficial - Traian Băsescu participă la lucrările Consiliului European
Angela Merkel se simte spionată la telefon de americani
Horoscop
Bancul zilei. Sânii stewardesei
Botoşani: Să moară mortul, domnule Maga?
Ioan Rotundu
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă