Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Politică
Cultură
Anunţuri
Economic
Fapt divers
Editorial
Sănătate
Social
Horoscop
Umor
Mondene
Gastronomie
Comentarii
Important
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.7440 lei
1 USD = 4.1547 lei


Număr accesări
Astăzi:
8434
De la 07 Ianuarie 2003
68838332

Medalie de aur: plăcinte/clătite cu brânză şi cremă de smântână

  • 31 May 2009, 23:00
E o reţetă cu care doamna Margareta Florea, care ţine pensiunea Iris – 2M din comuna Alexandru cel Bun, judeţul Neamţ, a câştigat premiul pentru cea mai gustoasă plăcintă, la Festivalul Plăcintelor organizat la Hemeiuşi, Bacău.
Aluat pentru clătite: 3 ouă, 1 l lapte, făină cât cuprinde, arome (esenţă de vanilie).
Umplutură: 7-800 g brânză proaspătă de vaci, 3 ouă, zahăr după gust, coajă de lămâie, esenţă de vanilie.
Cremă de smântână: 300 g smântână, 200 ml lapte, 2 ouă, arome.
Preparare: Se întinde umplutura pe clătite şi se aşează într-o tavă unsă cu unt. Se dă la cuptor, la foc potrivit, timp de 20-25 minute. Se scoate tava şi se toarnă crema. Apoi, se dă iar la cuptor până se rumeneşte crema (20-30 minute la foc mic). Pentru plăcintă, se înlocuiesc clătitele cu foi de plăcintă.
Poftă bună!

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (0)]


Astăzi va fi instalată la DSP noua echipă de conducere
Liberalii critică Guvernul că a lăsat de izbelişte investiţiile
Nouă conducere peremistă la municipiul Botoşani
Actualul şef al Culturii nu se lasă descurajat că va fi schimbat din funcţie
PROGRAM TELE' M BOTOŞANI LUNI 1 Iunie
Minciunile şi neadevărurile politicienilor
Traian Băsescu, Theodor Stolojan, Emil Boc, Videanu, Radu Berceanu, Vasile Blaga, C.P.Tăriceanu, Mugur Isărescu şi alţiiCu privire la elementele şi fenomenele de criz㠖 înainte de criza mondială
Poliţiştii botoşăneni au executat noi controale în miez de noapte
Cum se va vota la europarlamentare
Ioan Rotundu
Ziua Mondială Fără Tutun a fost marcată şi la Botoşani
Numărul şomerilor creşte alarmant
Marş împotriva violenţei faţă de copii
Horoscop
Aventura amoroasă a moşului
Viitoarea mămică Andreea Marinescu, vacanţă pe trotinetă în Munchen
Despre o posibila relaţie între Rona Hartner si Emil Constantinescu
Comentariul comentariilor LXXXVII
(Ioan Rotundu)
Programul zilelor Colegiului Naţional „Mihai Eminescu” Botoşani, 1 - 6 iunie 2009
Au legalizat mita şi prostituţia electorală
Jurnalul de Botoşani şi Dorohoi

Blogul lui Rotundu
Arhivă