Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Administraţie
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Religie
Evenimente
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.8697 lei
1 USD = 3.9827 lei


Număr accesări
Astăzi:
7694
De la 07 Ianuarie 2003
84995658

Reţeta zilei: Ciorbă cu coastă afumată

  • 26 January 2016, 23:00
Ingrediente: 1kg coasta afumata (afumata in afumatoarea proprie), 3 cartofi, o ceapa, un morcov, ardei gras rosu si verde (am avut congelata), telina (am avut congelata), 300 g rosii pentru ciorba (preparate in casa),100 g taitei,1 l bors,sare, leustean si patrunjel.
Preparare: Portionam coasta, o spalam si o punem la fiert in apa rece. Indepartam spuma care se fomeaza si lasam sa fiarba in continuare la foc mic. Cand a fiert pe jumatate adaugam telina, ardeiul, ceapa tocata marunt, morcovul cubulete si cartofii taiati bucati potrivite.
Lasam sa fiarba pana se patrund bine legumele si carnea apoi adaugam rosiile. Dupa inca 5-10 minute de fierbere, turnam borsul pe care l-am dat separat intr-un clocot. Potrivim de sare, adaugam taiteii si mai lasam 5 minute sa clocoteasaca. La final adaugam verdeata tocata. O servim fierbinte cu ardei iute.

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Programul Primului-ministrul Dacian Ciolos
în perioada 25 – 29 ianuarie 2016
Lavrov: Moscova, ingrijorata de intarirea NATO langa granitele ei
Rusia va refuza orice negocieri privind returnarea Crineii / Ce declaratii a mai facut ministrul rus de externe in conferinta sa anuala
Iohannis, catre premierul de la Chisinau: Romania este clar alaturi de Republica Moldova
Impreuna vom gasi cele mai bune abordari
Premierul Moldovei, Pavel Filip: Trecem printr-o situatie tensionata
Sunt de inteles sentimentele celor care protesteaza sincer
Dacian Ciolos: Romania va ajuta financiar Republica Moldova,
dar inainte de prima transa e nevoie de masuri care sa arate vointa de reforma
Lavrov: Actiunile Rusiei au schimbat vizibil cursul evenimentelor din Siria
Horoscopul zilei de 27.01.2016
Bancul zilei: Cinismul vocii din cer
Cum a fost răstignit Vlas de către Iuda Şoptică
Ioan Rotundu
Profesor de religie din Valcea, acuzat ca le-a aratat elevelor de clasa a -III-a imagini obscene pe telefonul mobil
La Botoşani, lecţie de ipocrizie liberală
Ioan Rotundu
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă