Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Politică
Cultură
Infracţiuni
Economic
Fapt divers
Editorial
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.7764 lei
1 USD = 4.3067 lei


Număr accesări
Astăzi:
2037
De la 07 Ianuarie 2003
72437962

Reţeta zilei: Conopidă murată

  • 2 December 2015, 23:00
Ingrediente: 4 kg conopida, 2 radacini hrean, 2-3 morcovi, 2 l apa, 1 l otet, o cana cu zahar(cana de 250 ml), 3 linguri cu varf sare de muraturi, o lingura boabe de piper, 6-7 frunze de dafin.
Mod de preparare: Conopida se desface in buchetele, apoi se spala bine si se lasa 1 ora in apa rece. Se pune la scurs in strecuratoare.
Morcovul se curata se spala si se taie rondele. Hreanul se curata se spala si se taie betisoare. Se aseaza conopida in borcane(eu am folosit un borcan de 3 l si doua borcane a cate1,5 l), si se pun rondele de morcov si betisoare de hrean.
Intr-o oala pe foc se pune apa si otetul la fiert. Se adauga sarea, zaharul, piperul si frunzele de dafin. Se toarna fierbinte cu polonicul peste conopida, in borcane. Se pun si frunzele de dafin si piperul in borcane.
Se inchid borcanele cu capace ,se lasa la racit ,apoi se depoziteaza in camara sau pivnita.

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (0)]


Un Crăciun de poveste autentic vienez - Christmas in Vienna
Botoșani, 13 decembrie, ora 19.30, Casa de Cultură a Sindicatelor
Decalogul liberalilor care vor sa sa devina primari si parlamentari:
sa nu fie traseisti, sa nu fie incompatibili, sa nu aiba probleme penale, sa nu fi plagiat
”În așteptarea iernii” - ateliere creative de confecționat ornamente
Patronul unei firme barladene, aflata in atentia DNA, a fost gasit spanzurat in sediul societatii
Transindex: Inhatat de SRI pentru ca a vorbit la telefon despre o “bomba” care împrastie bile de plastic utilizate în jocuri militare airsoft
declara unul dintre cei implicati
Comunicat de presă APIA Botoşani
Patru incendii în prima zi din decembrie
Două manipulări nereuşite
Ioan Rotundu
Serghei Lavrov se va intalni cu omologul sau turc Mevlut Cavusoglu la summitul OSCE de la Belgrad
Viktor Orban: Lideri UE vor anunta un plan elaborat pe ascuns, de relocare a 500.000 de migranti din Turcia direct in tarile Uniunii
Targu Secuiesc: Miting de solidaritate cu Beke Istvan Attila, acuzat ca ar fi planuit un atac terorist
Horoscopul zilei de 3.12.2015
Bancul zilei: Tălmăcire de şofer
Ce ar trebui sa faca noul ministru al Sanatatii ca sa nu ajungem sa-l regretam pe rezidentul-manechin
Decalogul liberal masacrează organizaţia PNL Botoşani
Ioan Rotundu
Botoşani: Botoşăneni nemulţumiţi de cum a arătat oraşul lor de Ziua Naţională
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă