Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Infracţiuni
Anunţuri
Economic
Social
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Religie
Pamflet
Evenimente
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.7440 lei
1 USD = 4.1547 lei


Număr accesări
Astăzi:
4133
De la 07 Ianuarie 2003
70916658

Reţeta zilei: Conopidă murată la borcan

  • 30 October 2015, 23:00
Ingrediente: 4-5 conopide de aproximativ 1 kg fiecare, 1 morcov, 2-3 peperoni, 1 ardei gras, cateva frunze de telina, 20-30 frunze de visin, cateva foi de dafin, 1 litru otet, 2 litri apa, 3 linguri sare, 3 linguri zahar, 1/2 plic pikant fix.
Mod de preparare: Se spala conopida, se curata bine de frunze si cotor si se desface in buchetele. Indesati bine buchetelele de conopida in borcane curate si decorati pe margine cu felii de morcov, fasii de ardei gras, peperoni, frunze de telina. la fiert otetul cu apa (aveti nevoie de lichid jumatate din volumul borcanelor, dar respectati proportia: o parte otet, doua parti apa), adaugati celelalte ingrediente (mai putin frunzele de visin) si lasati sa dea 2-3 clocote.
Asezati borcanele intr-o alta cratita in care ati pus un prosop de bucatarie si apa rece, apoi puneti cratita pe aragaz la foc mic pana se incinge apa. Adaugati peste conopida saramura clocotita si acoperiti cu frunzele de visin.
Lasati sa stea cateva minute, completati cu lichid pana sus si astupati borcanele cu capace sau cu celofan. Lasati sa se raceasca si le dati la camara.

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (0)]


DNA cere arest la domiciliu pentru Tiberiu Urdareanu, dupa ce omul de afaceri si-a recunoscut vinovatia
Interceptari Gheorghe Nichita: Da... e groasa... suntem monitorizati
Gheorghe Nichita a fost arestat preventiv in dosarul Tiberiu Urdareanu
Comunicat de presă APIA Botoşani
Prognoza meteo pentru weekend
Comunicat de presă PNL Botoşani
The Telegraph: O alta recesiune se contureaza
Singura intrebare e nu daca, ci cand va avea loc
Guvernul a crescut cu peste 50%, fara sa anunte, salariile angajatilor din Finante Ministerul Finantelor
Medvedev: Republica Moldova nu poate face parte din doua zone de liber-schimb, UE si CSI
Parlamentari germani nu au vrut sa se intalneasca cu premierul Ponta deoarece acesta a fost trimis in judecata
Domnia sa trebuie sa stea de vorba cu alte institutii
În Mexic, la summitul pentru Guvernare Deschisă, Ponta a ascuns faptul că a fost trimis in judecata pentru coruptie
Horoscopul zilei de 31.10.2015
Bancul zilei: Vstea cea bună şi proastă pentru Băsescu
Scrisoarea unui tatic de Vrajitoare, catre parintii care le-au interzis copiilor Halloween-ul:
Va temeti de inocenta care va arata asa cum sunteti. Habotnici si razbunatori!
Presa-n gura lu' Rotundu: Emisiunea din 30.10.2015
Botoşani/Buhăceni: Popa „Cârtiţ㔠a scos satul dator cu 400 milioane lei vechi
Ioan Rotundu
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă