Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Politică
Social
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Reportaje
Caricaturi
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.8697 lei
1 USD = 3.9827 lei


Număr accesări
Astăzi:
9194
De la 07 Ianuarie 2003
111079779

Reţeta zilei: Crapfen

  • 18 December 2011, 23:00
Doă sute dramuri făin㠗 să fie uscat㠗, să faci plămădeală cu un polonic de drojdii şi cu patru de lapte şi-1 lasă de ^creşte frumos. Apoi, puind o lingură de lapte cald, îl baţi pînă ce se amestică bine. Pui 13 gâlbănuşuri de ou întregi, fiind întîi bătute, le amestici cu aluatul, pui 'şi unt topit şi-1 baţi tare mult.
După ce-1 laşi de {dospeşte frumos, îl întinzi 'de jumătate de deget pe masă presărată cu faină, îl tai cu forma. Bucăţile le pui pe un şărvet presărat cu făină şi le lasă de mai dospesc.
Ca să fie untul sleit, înfierbîntă-1 bine în tigaie şi le pui înuntru să se prăjască. Prin o petică apoi le întorci pe ceialată parte.
(Reţetă culeasă la 1841 de către Mihail nKogălniceanu şi Costache Negruzzi)

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Horoscop
Caricatura zilei
Bancul zilei: Ginerele şi soacra
Parlamentul European cere organizarea de noi alegeri, libere şi corecte
Traian Băsescu a promulgat legea care prevede îngheţarea pensiilor şi
Liderii Zonei Euro trebuie să se preocupe de creşterea economică
şansele unei recesiuni grave au crescut
Ilie Năstase şi Ion Ţiriac, jigniţi în presa online din Italia
"ţiganul" şi "celălalt cabotin"
Zona Euro se pregăteşte pentru o nouă săptămână delicată
pe agendă, majorarea resurselor FMI şi Pactul bugetar
Valentin Stan îl atacă dur pe Dan Voiculescu, la Antena 3
nu Băsescu confundă, "matale confunzi rău de tot, prietene"
Vaclav Havel a încetat din viaţă la vârsta de 75 de ani
Sărbătoare la Organizaţia municipală PSD Botoşani
Botoşani: Spectacol de tradiţii pe străzile din municipiu
„Boschetarii” de lângă noi
Bugetarii sunt lăsaţi fără tichete de masă în 2012
Peste 6.000 de botoşăneni sunt în căutarea unui loc de muncă
IŞJ a constatat că liceenii sunt campionii chiulului
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă