Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Politică
Infracţiuni
Administraţie
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Reportaje
Comentarii
Evenimente
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.8697 lei
1 USD = 3.9827 lei


Număr accesări
Astăzi:
35018
De la 07 Ianuarie 2003
92519255

Reţeta zilei: Dron de ciuperci

  • 3 April 2016, 23:00
Ingrediente: 1 kg ciuperci, 2 legaturi pătrunjel, 2 legatura mărar, 150 g pesmet, 2 legatura ceapă verde, ulei pentru călit, sare, piper negru macinat, 100 g cascaval de post, 50 g margarină, roşii cherry, busuioc proaspăt.
Preparare: Se curăță ceapa, se spală și se taie mărunt. Se pune în tigaie ulei și se călește la foc mic ca să nu se prindă. Se lasă la călit până devine transparentă. Se adaugă un praf de sare și se amestecă bine.
Separat, se curăță ciupercile, se spală de câteva ori în apă rece și se feliază sau se mărunțesc. Se adaugă peste ceapa călită și se înăbușe împreună. Se toarnă apă călduță, dacă mai este nevoie, și verdeața tocată mărunt.
După ce s-au călit legumele, se dau de-o parte și se amestecă cu pesmetul rumenit, cașcavalul ras și margarina. Compoziția se amestecă bine cu o lingură de lemn și se condimentează cu sare și piper.
Între timp, se tapetează tava cu ulei și cu făină sau cu hârtie de copt și se toarnă compoziția. Se bagă la cuptor, la 150˚ C, și se lasă la copt. După ce s-a rumenit ușor, se scoate și se lasă să se răcorească. Se feliază înainte de a fi servită. Se ornează cu roşii cherry, frunze de busuioc proaspăt și ceapă verde.

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


PNL vrea sa schimbe regimul incompatibilitatilor:
Alesii locali sa poata face parte din Consiliile de Administratie si din Adunarile Generale ale societatilor comerciale de interes local
Gorghiu: Congresul PNL ar putea avea loc inclusiv dupa locale
Lidera PNL spune ca nu va sta cu bebelusul ce se va naste in mai acasa si ca va veni cu el la sediul partidului
Alina Gorghiu: Putem face alegeri in doua tururi daca CCR se pronunta cu cateva zile inainte de 5 iunie
Patru inspectori ANAF sunt urmariti penal in dosarul lui Florian Walter
Achim Irimescu, despre declaratia privind transferul banilor: A fost o metafora
Cetatean roman, dat in urmarire de SUA pentru falsificarea de legitimatii FBI si CIA
Ministerul rus al apararii a luat foc, traficul din centrul Moscovei a fost deviat
Expertul in rachete al Statului Islamic, ucis de o drona americana
Horoscopul zilei de 4.04.2016
Bancul zilei: Ţărăneasca
Lumea lu' Rotundu: Coţuşca - Între români nu există graniţă
Ex-miliţianul Zmău vrea cenzură asupra emisiunii Presa-n gura lu’ Rotundu
Ioan Rotundu
Presa-n gura lu' Rotundu: Emisiunea din 1.04.2016
Botoşani: Ţâbuleac de la PNP. Un fel de Gâgă politic cu repetiţie
Ioan Rotundu
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă