Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Politică
Infracţiuni
Fapt divers
Învăţământ
Sănătate
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.7440 lei
1 USD = 4.1547 lei


Număr accesări
Astăzi:
13214
De la 07 Ianuarie 2003
69969758

Reţeta zilei: Friptură de porc cu sos de prune

  • 9 March 2016, 23:00
Ingrediente: 800 g carne de porc, 2 linguri ulei, 2 morcovi, 1 lingurita ghimbir ras, 1 căţel de usturoi, 3 linguri sos de prune, sare, piper, 1 ceapă verde, pătrunjel pentru decor.
Preparare: Morcovii se curăţă şi se taie felii sau bastonaşe. Usturoiul se curăţă şi se toacă mărunt. Carnea se căleşte într-o tigaie wok, în ulei încins, câte 2-3 minute pe fiecare parte. Se scoate şi se păstrează la cald.
Se amestecă morcovii, usturoiul şi ghimbirul şi se acoperă cu puţină apă, sare şi piper. Se încorporează şi sosul de prune şi se lasă la foc mic, cca 3-4 minute, amestecând.
Între timp, se spală ceapa verde şi se taie inele. Peste carnea de porc se toarnă sosul obţinut şi se presară deasupra inelele de ceapă verde. Se decorează cu frunzuliţe de pătrunjel.

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (0)]


Flămânzi: Un eveniment cultural de la care intelectualitatea a lipsit voit
Ioan Rotundu
PNL a depus actiune in contencios-administrativ prin care contesta Hotararea de Guvern privind localele
Procurorii DNA cer condamnari la inchisoare cu executare in dosarul "Microsoft"
Gigi Becali, acuzat de DNA de marturie mincinoasa in dosarul omului de afaceri Gabriel Popoviciu
Catalin Predoiu a fost audiat ca martor la DNA intr-un dosar privind despagubiri acordate de ANRP
Şapte cetăţeni afgani opriţi la frontiera de nord
BMW „tunat” cu ţigări de contrabandă
Inca o materie obligatorie in scoli: "Notiuni de prim ajutor"
Institutul Cantacuzino: Branza produsa de firma Bradet si carnea de pui nu sunt sursa imbolnavirii bebelusilor
Siegfried Muresan, despre opozitia Olandei fata de aderarea Romaniei la Schengen:
Premierul Ciolos trebuie sa spuna clar ca Portul Constanta nu trebuie privit ca o amenintare pentru Rotterdam
Cinci tari din UE, printre care si Romania, cer sanctionarea oficialilor rusi implicati in procesul Nadiei Savcenko
Horoscopul zilei de 10.09.2016
Bancul zilei: Cel mai otrăvitor aliment
Suharău: Provocare sau bătaie de joc la adresa grevistului foamei
Ioan Rotundu
Botoşani: Susţinătorii baronului de Văculeşti părăsesc corabia PSD
Ioan Rotundu
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă