Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Politică
Cultură
Infracţiuni
Fapt divers
Învăţământ
Sănătate
Administraţie
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Caricaturi
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.7787 lei
1 USD = 4.3149 lei


Număr accesări
Astăzi:
10658
De la 07 Ianuarie 2003
72516633

Reţeta zilei: Găluştele de grişă

  • 12 October 2011, 23:00
Să freci o bucăţică de unt puhav, bate înuntru două ouă, unul după altul, pune şi cinci linguri de grisă, sare şi două linguri de smîntînă. Amestică toate bine la un loc.
Faci găluşicele, prăjăşte-le în grăsime, apoi pune-le în supă, să mai ieie vr-o două clocote.
ă iei crieri, să-i curaţi de peliţă şi să-i toci mărunt, cu petrinjel. Pune şi două ouă, sare, piperiu şi usucă-i puţin pe jăratic cu puţin unt. Apoi să-i pui să-i pisez cu puţină pîne muiată în lapte. Freacă puţin unt de raci şi mestică cu tocătura, pune şi un ou şi puţin posmag. Faci găluşicele şi le ferbi în supă.
(Reţetă culeasă la 1841 de către Mihail nKogălniceanu şi Costache Negruzzi)

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (0)]


Horoscop
Caricatura zilei
Bancul zilei: Filozofia taximetristului
O profesoară a fost reţinută după ce a primit mită 300 de lei
Senatul a respins decretarea ca sărbători legale a zilelor de 21 martie şi 6 mai
Judecătorii aflaţi în funcţii de conducere suspectaţi de corupţie ar trebui să demisioneze
Oamenii de ştiinţă susţin că Yeti trăieşte în Siberia
suntem siguri în proporţie de 95%
Bugetarii îşi vor primi banii câştigaţi prin judecată în 2016
Cătălina Lupaşcu predă lecţii de… politică
Şedinţă la Teatru despre utilitatea gunoiului în grădină
Expoziţie de reptile la Muzeul Judeţean
Poşete şi parfumuri confiscate de jandarmii botoşăneni
Profesorii cu note slabe la titularizare şi suplinire şi-au luat adio de la catedre
IŞJ Botoşani a inventariat numai 16 posturi vacante
Botoşani: 526 cazuri de viroze înregistrate oficial
Asistenţii medicali şi moaşele pot da examen de promovare
„Gogoşica parfumat㔠personaj demn de Petre Ispirescu
Ioan Rotundu
Botoşani: Prefectul Roman a coborât dialogul la nivelul lui Ţurcanu
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă