Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Infracţiuni
Fapt divers
Sănătate
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Reportaje
Evenimente
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.8697 lei
1 USD = 3.9827 lei


Număr accesări
Astăzi:
23546
De la 07 Ianuarie 2003
106095531

Reţeta zilei: Piept de curcan în sos de muştar şi smântână

  • 8 January 2016, 23:00
Ingrediente: 750 grame piept de curcan, 3 căţei usturoi, 200 grame muştar, œ cub concentrat de pui, 1 lămâie, 300 grame smântână de gătit, pătrunjel, ulei, sare, piper.
Mod de preparare: Pieptul de curcan se usucă cu prosoape absorbante, apoi se presară cu sare, piper şi coajă de lămâie. Într-o tigaie se pun 2 linguri de ulei şi se rumeneşte pieptul de curcan condimentat.
Bucăţile de carne se scot şi se adaugă usturoiul tăiat feliuţe subţiri, până se auresc, se adaugă supa de pui, smântâna de gătit, zeama de lămâie. Când începe să fiarbă, se pun în sos bucăţile de carne şi se fierbe acoperit la foc mic, timp de 45 de minute, completând cu supă, dacă sosul scade prea tare.
La final, se adaugă muştarul şi se mai lasă pe foc 5 minute. Se serveşte alături de garnitură de orez şi salată de pătrunjel.

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Bancul zilei: Cristi Borcea şi… minunile sale
Horoscopul zilei de 9.01.2016
SUA au eliberat din Guantano Bay un kuweitian ce era inchis de peste 13 ani
O racheta americana a ajuns din greseala in Cuba cu un avion Air France,
o pierdere enorma de tehnologie pentru SUA
O femeie de 55 de ani a murit in curtea Spitalului Judetean de Urgenta din Pitesti
Ce ii spusese medicul de la care venea
Agresiunile din Koln: Politisti germani isi contrazic sefii / Printre agresori ar fi fost refugiati
Premierii Slovaciei si Cehiei vor un summit extraordinar al UE, dupa agresiunile din Germania
Dezvaluiri incredibile ale Curtii de Conturi in "Afacerea panseluta" din Bucuresti
Ţigarete de contrabandă confiscate la frontiera cu R. Moldova
A pornit dacul cu colinda
Botoşani: S-a spart gaşca PSD din interiorul Judecătoriei Darabani
Ioan Rotundu
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă