Reţeta zilei: Pulpe și aripi de cocoș în sos de roșii cu rozmarin și usturoi la cuptor
4 January 2016, 23:00
Ingrediente: 2 pulpe de cocoș, 2 aripi de cocoș, 1 pahar supă de pui, 1 pahar vin roşu, 2 linguri pastă de tomate, 1 căpățână usturoi,1 crenguță rozmarin, sare. Mod de preparare: Într-un vas termorezistent se așează bucățile de cocoș, pe care le-am fiert, în prealabil, în oala sub presiune. Pasta de tomate se amestecă separat cu supa de pui și se toarnă peste carne.
Se adaugă și vinul, rozmarinul, usturoiul tăiat mărunt și sare. Vasul acoperit se bagă în cuptorul preîncălzit la 200 grade timp de 45 de minute.
Se poate servi cu orice fel de garnitură.
Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea,
multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.
De asemenea, a scurtat la 15 zile orice modificare intervenita ulterior inregistrarii fiscale
