Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Politică
Infracţiuni
Economic
Sănătate
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Evenimente
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu


Număr accesări
Astăzi:
14537
De la 07 Ianuarie 2003
122900186

Reţeta zilei: Roşii şi ardei pentru ciorbe

  • 6 October 2015, 23:00
Ingrediente: 1 găleată de roşii coapte bine, 1/2 găleată de ardei, câteva legături de frunze verzi(pătrunjel, ţelină, tarhon), sare.
Mod de preparare: Se spala rosiile bine, se decojesc (ale mele s-au decojit fara oparire), se taie felii. Tot felii se taie si ardeiul (eu am avut rosu mai mult). Se pun in cratita in cuptor cu o lingura de sare. amesteca din cand in cand. Cand sunt cam pe trei sferturi moi, se pun frunzele taiate si se mai lasa vreo 15 minute. Se mai poate pune niste sare. Se pun in borcane si se sterilizeaza.
Am pus si direct in borcane (fara frunze), fara sa le mai fierb separat, si apoi le-am fiert in dunst in doua zile. Daca aveti si frunze de tarhon, au un gust extraordinar! Le puteti folosi la ciorbe si la ce mai doriti.

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Bancul zilei: La morgă
Horoscopul zilei de 7.10.2015
Botoşani: Staţiunea Popăuţi îşi dă sufletul. ASAS îi ţine lumânarea
UE propune Turciei un plan de cooperare privind imigratia, inclusiv deportari din Romania
Nicolae Banicioiu, despre legalizarea platilor informale facute de pacienti catre medici:
Cuvantul spaga trebuie sa ne iasa din minte. E de fapt un set de tarife bine reglementat
Oprescu a fost interceptat in duba Politiei in timp stabilea cu Stanca sa respecte "codul tacerii"
DNA cere inchisoarea pentru patru membri ai familiei Anghel pentru santajarea lui Mircea Basescu
Progoza FMI pentru Romania, revizuita in crestere puternica
Crestere economica de 3,4% in acest an si de 3,9% in 2016
PSD nu va face parte dintr-un guvern in care nu are functia de prim ministru
Vaccinarea si puscaria: cine ar trebui sa fie cel mai aspru pedepsit
Ce probleme de ordin legal ridica initiativa care obliga magazinele sa vanda carne, fructe si legume romanesti in proportie de 51%
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă


Ultimele articole de pe blog