Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Infracţiuni
Administraţie
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Evenimente
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.7785 lei
1 USD = 4.3069 lei


Număr accesări
Astăzi:
13357
De la 07 Ianuarie 2003
72500253

Reţeta zilei: Rosii uscate la soare conservate in ulei de masline pe pat de busuioc

  • 22 October 2015, 23:00
Ingrediente: 6 kg rosii organice, 100g busuioc proaspat (tija si frunze), 1L ulei de masline.
Mod de preparare: Spalam rosiile bine coapte, le taiem felii subtiri si le rasfiram pe sita, astfel incat feliile sa nu fie suprapuse una peste alta. Acoperim cu tifon sau cu o sita ceva mai deasa pentru a proteja rosiile de insecte. Daca este timp frumos afara si mult soare, in 4 zile vom obtine niste felii grozav mirositoare si deosebit de gustoase. Strangem rosiile intr-un cosulet.
Spalam si sterilizam borcanele cu filet, trecem sub jet de apa busuiocul proaspat, ne pregatim la indemana uleiul de masline.
Punem pe fundul borcanului busuioc, apoi rosii coapte si la final acoperim din nou cu busuioc. Umplem borcanul cu ulei de masline si infiletam capacul. Etichetam si dam la camara, unde se pot pastra pana la patru luni. Dupa ce desfacem borcanul, il pastram la frigider, musai.
Pofta buna!

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (0)]


Senatorul Timotei Stuparu, trimis in judecata pentru ca si-a angajat in mod fictiv un consilier, incasand el salariul
Senator PNL: Declaratiile de interese ale primarilor ar trebui verificate in prealabil de prefecturi
Evreu, ucis de militari israelieni ce il suspectau ca este "terorist" palestinian
Conducerea Republicii Moldova, umilita de rusi
Presedintele Timofti a fost tras pe sfoara de un farseur care s-a dat drept Saakasvili
Scandal in lumea academica din Rusia
Oamenii de stiinta, instruiti sa-si trimita lucrarile spre aprobare la FSB inainte de publicare
Horoscopul zilei de 23.10.2015
Bancul zilei: Cură de slăbire
Cele cinci mari semne de intrebare in cazul politistului care a murit
dupa ce a cazut cu motocicleta intr-o groapa, in timp ce insotea coloana oficiala a lui Gabriel Oprea
Media botoşăneană va suferi modificări majore
Ioan Rotundu
Botoşani: Ion Iliescu, prizonierul trecutului istoric socialist
Ioan Rotundu
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă