Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Cultură
Infracţiuni
Fapt divers
Editorial
Administraţie
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Evenimente
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.8697 lei
1 USD = 3.9827 lei


Număr accesări
Astăzi:
9902
De la 07 Ianuarie 2003
101880210

Reţeta zilei: Salată de gogonele coapte

  • 25 November 2015, 23:00
Ingrediente: 3 kg de gogonele, 3 cepe mari dintre care una rosie, 2 linguri otet de mere, sare, si ulei dupa gust (200-250 ml).
Mod de preparare: Am copt gogonelele in cuptorul aragazului la grill . Dupa ce s-au copt, le-am tinut acoperite cu un prosop,iar cand s-au mai racit le-am curatat de pielite si le-am lasat la scurs intr-o strecuratoare.
Dupa ce s-au scurs suficient le-am tocat la blender si le-am amestecat cu otet,ulei, sare, piper si ceapa tocata marunt .Pentru iarna puteti pastra salata in borcane atat cu ceapa cat si fara ceapa, aceasta adaugandu-se doar in momentul servirii.
Borcanele se capseaza bine, se invelesc in ziare, hartii sau carpe si se fierb 30-40 de minute la bain-marie. Daca nu este destul de racoros locul in care se vor pastra borcanele se adauga in salata putina aspirina sau conservant pentru siguranta.
Este o salata extraordinar de gustoasa si binevenita in zilele de post.

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Sub semnul tradiţiei – Sărbătoarea SFÂNTULUI ANDREI
Dan Sova, inca un dosar penal
El este acuzat ca a produs un prejudiciu de peste un milion de euro CET Govora
Atenţie! Neglijenţa poate ucide!
Cârdăşia dintre BNR şi firmele de recuperare
Ioan Rotundu
Astept de la Raed Arafat un plan de reforma a ISU
Sa confirmati ca cei din conducerea ISU Bucuresti au fost demisi
Dacian Ciolos cere ministrilor sa publice informatiile care nu sunt confidentiale prin lege
Organizația PSD Botoșani dezinformează opinia publică
Turcia nu a transmis niciun avertisment - pilotul avionului rusesc Su-24 doborat de turci
Vladimir Putin, prins din urma de complexitatea conflictului militar, sufera primele esecuri in Siria
Experti - nu a tinut cont de interesele Turciei si a dat dovada de exces de incredere
Horoscopul zilei de 26.11.2015
Bancul zilei: Între logodă şi căsătorie
Monstruoasa coalitie
S-a stins din viaţă un simbol al eticii şi moralei politice botoşănene
Ioan Rotundu
Botoşani/Gorbăneşti: Cum finul primar are grijă de naşul secretar pensionat
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă