Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Politică
Infracţiuni
Fapt divers
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Religie
Evenimente
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.8697 lei
1 USD = 3.9827 lei


Număr accesări
Astăzi:
6772
De la 07 Ianuarie 2003
83780177

Reţeta zilei: Salata de sfecla pentru iarna

  • 21 October 2015, 23:00
Ingrediente: Pentru un borcan de 720: aprox 700 gr sfecla, o cana jumatate de apa, o lingurita de chimen, jumatate de radacina de hrean, jumatate de lingura de sare, jumatate de lingura de zahar, piper boabe, 2 frunze de dafin, cateva linguri de vin rosu, 2 linguri otet din vin.
Mod de preparare: Sfecla se spala bine de pamant, se pune la fiert in apa deja calda de preferinta, dupa care se scoate din apa, si se lasa la racit. Apoi, se curata de coaja, si se taie in cubulete sau felii. Nu recomand sa fie data pe razatoare, intrucat lichidul care urmeaza a fi turnat nu reuseste sa se infiltreze printre sfecla taiata astfel, asadar ea nu va sta in lichid, deci se va strica.
Dupa ce ati taiat sfecla, incepeti sa o asezati in borcane, dar in prealabil puneti cantitatea de apa la fiert, impreuna cu otetul, sarea, zaharul, foile de dafin, piperul boabe si vinul.
Dupa ce ati asezat sfecla in borcane, puneti si chimenul si hreanul. Atunci cand lichidul respectiv fierbe, turnati peste sfecla si puneti repede capacul. Daca aveti de gand sa pastrati borcanele pentru mai mult timp, pasteorizat-le neaparat.

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


O fosta angajata a clubului Bamboo, concediata la o zi dupa ce fusese numita consilier
al deputatului PSD Marius Manolache, finul lui Victor Ponta. Manolache admite ca tanara i-a fost "recomandata de prieteni"
Castelul privat din Elvetia al lui Bogdan Buzaianu a fost scos la vanzare
pentru 7,4 milioane de euro in timpul anchetei DNA
Sorin Oprescu ramane in arest
dupa ce judecatorii au respins plasarea fostului primar in arest la domiciliu sau sub control judiciar
Judecatorul iesean Dan Anton, vizat miercuri dimineata de perchezitii DNA
ar fi promis unor oameni de afaceri interventii la fostul premier moldovean Vlad Filat
Ce misiune avea politistul mort intr-o groapa din carosabil:
fluidizarea circulatiei sau deschizator de coloana pentru Gabriel Oprea?
Romania a iesit pe pietele externe cu obligatiuni pe 10 si 20 ani. Cererea, peste 3 miliarde de euro
Ion Iliescu, pus sub acuzare pentru "infractiuni impotriva umanitatii" in dosarul Mineriada din 1990
Magureanu, intrebat daca se simte vinovat de crime impotriva umanitatii: Intrebarea e de-a dreptul neroada
Horoscopul zilei de 22.10.2015
Bancul zilei: Beţivul şi poliţistul
Buzaianu, Udrea si reteaua Monaco. Cine sunt toti oamenii astia?
Un nou protocol pentru predarea Religiei
cultul baptist si cultul penticostal, a fost semnat de Ministerul Educatiei
Botoşani/Bălşuşeni: Nevredniciile creştine ale călugărilor de la Schitul Zosin
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă