Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Politică
Economic
Fapt divers
Învăţământ
Sănătate
Administraţie
Social
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Publicitate
Caricaturi
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu


Număr accesări
Astăzi:
10864
De la 07 Ianuarie 2003
122896513

Reţeta zilei: Sos de smāntānă, pentru vānat

  • 4 November 2011, 23:00
Cīnd a fi vīnatul pe jumătate fript, să iei o litră făină şi o litră de smīntīnă acră, să le mestici bine. Apoi ungi friptura cu sosul acesta, să o mīntui de fript.
Apoi celalalt sos, cīt rărnīne, īi pune puţină coajă de alămīie şi puţin cimbru şi-1 ferbi puţin. De va fi prea supţire, să pui o lingură de făină să se ruminea-scă, apoi o toarnă peste friptură. Şi poţi pune şi capere īnuntru, īn sosul acesta.
(Reţetă culeasă la 1841 de către Mihail nKogălniceanu şi Costache Negruzzi)

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Horoscop
Bancul zilei: Şi grecii sunt buni la ceva!
Caricatura zilei
Voronin, despre plecarea lui Dodon
Halal de noi. Vai si amar de tara asta!
Asociatia Magistratilor respinge mesajul dictatorial al preşedintelui ţării
Marea Britanie se pregăteşte pentru eventualitatea dispariţiei euro
Şmecheria tragică cu "Ţinutul Secuiesc"
Igor Ddodon, Zinaida Greceanāi și Veronica Ambramciuc părărsesc PCRM
ei vor vota alegerea Preşedintelui
Separaţia puterilor, o poveste frumoasă!
Ioan Rotundu
Nu mai dorim paradisuri fiscale. Mesajul e foarte clar
Concursul de la Camera Agricolă, blat curat
Magia cunoaşterii la Şcoala 12 Botoşani
Primarul Cătălin Flutur a fost premiat şi la Cernăuţi
premiat pentru contribuţia adusă la dezvoltarea valorilor romāneşti
Botoşani: Ţurcanu nu īnţelege ce s-a īntāmplat cu votul īn CJ
Ţurcanu va continua să schimbe viceprimarii PDL
Sorescu susţine cinstirea memoriei portarului Ion Bordeanu
Riscuri īn achiziţionarea anvelopelor second-hand
Botoşani: O suspiciune de meningită meningococică
Funcţionarii din birouri vor contesta comasarea spitalelor
La două luni de şcoală, vin şi rechizitele gratuite
Urban Serv Botoşani
Parteneriatul dintre Eltrans şi Microbuzul – o joacă cu focul
crede Ovidiu Portariuc
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă


Ultimele articole de pe blog