Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Politică
Anunţuri
Fapt divers
Editorial
Învăţământ
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Evenimente
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.8286 lei
1 USD = 4.4674 lei


Număr accesări
Astăzi:
12431
De la 07 Ianuarie 2003
81795270

Reţeta zilei: Tomate frito în felul meu

  • 24 September 2015, 23:00
Ingrediente: 5 kg de roşii, 6 cepe, 10 ardei gras roşu, 1 căpăţână de usturoi, sare, 1 cană de ulei de măsline, 2 linguriţe de chimen, 2 linguriţe de boabe de muştar, 2 linguriţe de boabe de coriandru, 1 ramură de busuioc, puţin coriandru, şofran, tamarind, curry indian şi ce mai doriţi, 4 ardei iuţi.
Mod de preparare: Se taie ceapa marunt, ardeii feliute si se calesc in ulei de masline. se adauga rosiile bine spalate, taiate bucati, daca sunt mai mari, iar cele mici intregi. Se pun si cateii de usturoi, sare si mirodenii.
Se prajesc semintele de mustar si de coriandru in ulei si se adauga la sos. Se face focul mai mic si se fierbe cam 1 ora pana se moaie toate. Daca e nevoie se mai lasa pana la 2 ore.
Se trec prin sita, se potriveste gustul, se toarna in borcane si se strerilizeaza. Se poate folosi ca atare la diverse preparate:paste, orez, pe paine prajita etc. sau ca adaos la ciorbe, tocanite.

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Liviu Dragnea: Deja incepe sa imi fie frica sa mai sustin pe cineva
Presedintele interimar al PSD Liviu Dragnea a afirmat joi, raspunzand la o intrebare, ca a ajuns sa ii fie "frica" sa mai sustina pe cineva pentru o functie.
Senatorul Serban Nicolae ia in calcul sa nu mai candideze la sefia
PSD: "Organizarea Congresului si a alegerilor este profund viciata, nestatutara si confuza"
Botoşani: Partidul Național Liberal nu se identifică cu o persoană
Prognoza meteo pentru vineri
Ceasul Apple a salvat viata unui tanar
In urma intamplarii, tanarul a primit o oferta de munca de la Tim Cook
Păgubiţi de foc
Popescule, nu tu ai dreptul de a da lecţii de etică şi morală politică!
Ioan Rotundu
Elevii cer pedepse drastice pentru colectarea fondului scolii:
Statul va refuza sa finanteze corespunzator educatia, cat timp elevii si parintii sunt dispusi sa cotizeze
Ioan Talpes: Romania nu a avut niciodata vreo oferta de deschidere sau oferire a unei inchisori CIA
Angela Merkel: UE trebuie sa aprobe o solutie permanenta privind distribuirea refugiatilor
Ambasadorul SUA, Hans Klemm, s-a intalnit cu Livia Stanciu:
Sprijin pentru puternicele si independentele institutii romanesti de aplicare a legii
Horoscopul zilei de 25.09.2015
Bancul zilei: Familiarisme cu şefa
Botoşani: Gabriel Oprişanu îngenuncheat de Pitorac la Curtea de Apel Suceava
* procesul a fost câştigat, dar cine repară paguba de aproape un milion de lei?
Jurnalul de Botoşani şi Dorohoi

Blogul lui Rotundu
Arhivă