Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Infracţiuni
Anunţuri
Fapt divers
Editorial
Sănătate
Administraţie
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Evenimente
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.8697 lei
1 USD = 3.9827 lei


Număr accesări
Astăzi:
26100
De la 07 Ianuarie 2003
89291849

Reţeta zilei: Versa

  • 12 February 2015, 23:00
Ingrediente: 1 pupla pui, -1 bucata coasta sarata (se poate pune si proaspata), 1 os alb sarat , 1 bucata de gusa sau sunca, 1 chorizo(cirnat), 1 cirnat de singe, 1 bucata de dovleac, 2 morcovi, 3 fire de telina, 500 gr de fasole pastai(teci), 1 borcan naut fiert 400 gr, 100 gr de orez, 4-5 litri apa, 3.4 foi de menta, 1 cartof mare.
Mod de preparare: Acesta mincare este foarte consistenta datorita ingredientelor de mai sus, sper sa va fie pe plac.
Luam o oala de 7-8 litri si adaugam :Copanul,osul si coasta se desareaza inainte., morcovul razuit , spalat si tait in rondele groase, telina si ea spalata si taiata in 2-oua, apa si lasam sa fiarba cca 1 0ra la foc mic.
Intre timp curatam pastaile de ate ,le taiem in bucatele mici si le spalam,lasam deoparte. Taiem rondele cirnatii. Scurgem nautul de zeama pe care o are in borcan si lasam la scurs. Dovleacul il curatam si pe el de coaja si il taiem in bucati mai groase. La fel si cartoful si il lasam in apa pentru a nu se face negru.
Dupa ce a fiert mincarea , se adauga pastaile si cirnatii, lasam sa mai fiarba 20 de minute, apoi adaugam: dovleacul, orezul, cartoful si lasam sa fiarba inca 15-20 de minute. Taiem marunt firele de menta si le punem in mincare.
Se serveste in felul urmator: carnea se scoate intr-o farfurie si supa se serveste in alta farfurie si fiecare mesean isi adauga carne dupa plac. Se poate servi si cu o salata.
Pofta buna!

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Bancul zilei: Aniversare
Horoscopul zilei
Elena Udrea: Nu am pretins niciodata nimic nimanui, nu am primit o centima de la nimeni
Un paramedic a fost condamnat dupa ce a privit impasibil cum un barbat suferea un infarct in fata sa
Pacientii romani vor fi tratati in regim privat in spitalele de stat
Ce contine proiectul ministerului Sanatatii ajuns pe masa parlamentarilor
Inspectorii au descoperit pagube la bugetele publice de peste 1,1 miliarde euro
cu 30% mai mari decat in anul anterior
Republica Moldova: Guvernul Leanca doi nu a primit votul de investitura al Parlamentului
Fondul de rezerva al Guvernului nu a fost utilizat in scopul pentru care a fost creat alocarile
realizandu-se fara criterii transparente
Varujan Vosganian a scapat de urmarirea penala
Modern Calor Botoşani: Comunicat de presă
Remorcă radiată din circulaţie oprită din drumul spre Moldova
Scandal pe seama bugetului la Primăria Curteşti
Nodul din gâtul primarului Portariuc
Ioan Rotundu
Caţavencu parlamentar
Ioan Rotundu
Comisia Europeana, intrebata despre Vosganian
Vom continua sa monitorizam situatia in cadrul MCV
Petro Poroshenko l-a salutat in romaneste pe Klaus Iohannis, la intalnirea de la Bruxelles
DNA nu ancheteaza faptele sesizate de Udrea in cazul Coldea pentru ca procedura nu a fost respectata
Elena Udrea nu s-a prezentat la DNA pentru a explica acuzatiile
Botoşani: De această dată dreptatea este de partea lui Florin Ţurcanu
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă