Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Politică
Cultură
Infracţiuni
Anunţuri
Economic
Fapt divers
Social
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Evenimente
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.8286 lei
1 USD = 4.4674 lei


Număr accesări
Astăzi:
4686
De la 07 Ianuarie 2003
74974726

Salată de varză roşie cu morcov

  • 2 October 2014, 23:00
Ingrediente: (4 borcane 400 gr) 3 buc morcov, 1 kg varza rosie, 1 lingura plina de sare mare neiodata, 1 lingura zahar , 120 ml otet, marar uscat.
Mod de preparare: Varza se spala , se indeparteaza primul strat de frunze de deasupra si se toaca marunt . Varza se pune intr-un bol impreuna cu zaharul, otetul , jumatate de lingura cu sare si amestecam .
Separat razuim morcovii , se pun intr-un bol si se amesteca impreuna cu restul de sare. Se lasa deoparte cca 1 ora apoi asezam in borcan straturi alternative de varza si morcov (presam bine dupa fiecare strat astfel incat sa iasa deasupra lichid).
Deasupra se aseaza crengute de marar uscat si capsam borcanele. Se fierb la Bain -Marie cca 10 min. Se serveste alaturi de friptura.
Pofta Buna!

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Botoşani: Cei din PMP se laudă că Ponta va fi bătut măr de Elena Udrea
Spectacol la „Vasilache”
Perchezitii DNA la Parchetul Bihor, intr-un caz de coruptie
Perchezitii la rafinaria companiei rusesti Lukoil din Ploiesti
presupusa evaziune fiscala si spalare de bani de 230 milioane de euro
Procedura de facturare a energiei termice pentru părțile comune
Erste: Romania va avea anul viitor un necesar brut de finantare de circa 50 miliarde lei, in scadere
Incep sa se vada efectele supra-accizei la combustibil
Botosani: Peste 1000 de intervenţii SMURD în ultimele trei luni
Guvernul Ponta sfidează din nou FMI-ul adoptând Legea insolvenţei persoanei fizice
Vladimir Putin: Rusia va ramane o economie de piata deschisa
Seful Sberbank, cea mai mare banca a Rusiei, avertizeaza Moscova
asupra pericolului repetarii erorilor care au dus la destramarea URSS
Romania nu se afla printre statele care ar avea de suferit in cazul in care Rusia ar impune un embargo pe gaze
Horoscopul zilei
Bancul zilei: Reacţia tatălui
A venit taur şi s-a întors bou cu ţâţe
Ioan Rotundu
Mâna dreaptă a Elenei Udrea l-a criticat aspru pe Florin Țurcanu
Jurnalul de Botoşani şi Dorohoi

Blogul lui Rotundu
Arhivă