Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Anunţuri
Fapt divers
Învăţământ
Administraţie
Ştiri agenţii
Horoscop
Ofertă de afaceri
Umor
Gastronomie
Aniversări
Publicitate
Pamflet
Caricaturi
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.7440 lei
1 USD = 4.1547 lei


Număr accesări
Astăzi:
12440
De la 07 Ianuarie 2003
70952741

Salată rusească

  • 17 March 2009, 23:00
Ingrediente: 500 g piept de pui, 500 g limbă de viţel, 4 ouă, 4 cartofi, 2 morcovi, 200 g mazăre, 200 g fasole verde, 2 ciuperci, 2 napi, câteva vârfuri de sparanghel, o lămâie, ulei, sare, piper.

Mod de preparare: Pieptul de pui, curăţat de pieliţă, de oase şi de orice urmă de grăsime, se fierbe în apă clocotită cu sare, apoi se scoate şi se taie în şuviţe foarte subţiri, nu mai lungi de trei centimetri.
Limba se fierbe în apă cu sare, apoi se curăţă şi se taie în cubuleţe mici. Ouăle se fierb foarte tari, se decojesc şi se taie în rondele. Cartofii şi morcovii se curăţă şi se taie în cubuleţe, apoi se fierb în apă cu sare. Când sunt fierţi pe jumătate, se adaugă mazărea şi fasolea verde, curăţate şi rupte în bucăţele.
La sfârşit se adaugă ciupercile tocate mărunt şi dacă există, vârfurile de sparanghel. Se scurge totul şi se amestecă într-un castron adânc cu bucăţele de piept şi de limbă, adăugând ulei, zeamă de lămâie, sare şi piper după preferinţe. Poftă bună!


Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (0)]


Berta Maria Moldoveanu, copila cu mână de aur
Comunicat de presă
Senatorul Nicolae Moga şi-a deschis un cabinet parlamentar mobil
Comunicat de presă Casa Corpului Didactic
„Piedone de Botoşani” stinge pe loc conflictele
Criza economică a rărit extinderile
Nu ştie să scrie, dar vrea permis auto
Start la cârpeli de drumuri
Respect
Nu vă puneţi cu femeile
Secretul furtului armelor de la Ciorogârla
Teatrul Vasilache vă invită la spectacol
O ofertă de angajări extrem de tentantă
Horoscop
Românul şi moravurile noi
Negocierile s-au rupt, urmează protestele
Dezbatere publică pe seama cumulului pensiei cu salariul de la stat
Premiul anual ajunge la profesori
Saloane de înfrumuseţare verificate la instrumentar
Descentralizarea, o necunoscută ce-i înspăimântă pe unii primari
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă