Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Politică
Cultură
Anunţuri
Economic
Fapt divers
Învăţământ
Sănătate
Administraţie
Social
Sindicate
Horoscop
Ofertă de afaceri
Umor
Gastronomie
Comentarii
Proverbe şi...
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.7791 lei
1 USD = 4.2931 lei


Număr accesări
Astăzi:
3401
De la 07 Ianuarie 2003
72554460

Taci şi-nghite

  • 29 November 2006, 23:00
Ingrediente: 1/2 l lapte, 400 g mălai, sare după gust, 100 g brânză de oi, 2 ouă, 50 g unt.
Mod de preparare: Se face o mămăliguţă din lapte, sare şi mălai. Se lasă să se răcorească. Se unge cu unt un vas de lut (strachină) şi se pune în el mămăliguţa. Se fac două scobituri cu lingura în mămăliguţă şi se introduc cele 2 ouă crude şi de jur împrejur se aşează brânza rasă. Apoi se introduce preparatul la cuptor la foc foarte iute (300 grade) timp de 12 minute. Se serveşte fierbinte, însoţit facultativ de smântână. Acest preparat, specific zonei moldovei, este atât de bun, încât sigur numele este generat de reacţia oricui în faţa acestui preparat de mămăligă aburindă cu brânză, ouă şi unt. Şi atunci:...taci şi înghite, de bun ce-i nu mai ai chef de vorbă. (Lucullus)

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (2)]


Ceasul şi telepatia sexuală
Horoscop
Comentariu la comentarii (CCXVIII)
Astăzi mai puteţi comanda avantajos!
Cerbicia directorului Sârbu pe cale de a fi înfrântă
Simpozion şi expoziţie dedicat Zilei de 1 Decembrie
Cadrele de la şcolile speciale şi-au primit salariile
Cererile pentru tratament balnear se depun de la 1 decembrie
Celebritatea lui Stoian
(Cârcotaşul)
SIP şi LSI nu vorbesc aceeaşi limbă
SIP vrea cu orice preţ plata banilor
Ţarcă este dezamăgit că nu a avut loc „marea dezbatere”
Citate şi cugetări din Armenia şi Belgia
Comunicat al mişcării conservatoare
Piraţii auto sunt mai şmecheri ca poliţiştii
Direcţia Agricolă înaintează greu spre UE
Staţia de monitorizare a aerului va fi dotată până la sfârşitul anului
Rapsozii Botoşanilor ambasadori ai României la Strasbourg
Municipalitatea preconizează venituri proprii mari în 2007
Prefecţii cer într-un glas mai multă putere
Municipalitatea va aloca bani spitalelor care merită
Vicepreşedinţii CJ sar în sprijinul culturii botoşănene
Ciuştea vrea să se pună bine cu microbiştii… dar pe banii CJ
Ciuştea pune gând rău directorilor de la Apă Grup
Ciuştea îl ameninţă pe Niţură cu ridicarea mizei în proces
Examenul care a legiferat incompetenţa managerială
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă