Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Politică
Cultură
Infracţiuni
Anunţuri
Editorial
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Important
Evenimente
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.7440 lei
1 USD = 4.1547 lei


Număr accesări
Astăzi:
10855
De la 07 Ianuarie 2003
68852867

Reţeta zilei: Crap la grătar cu sos de unt

  • 29 April 2014, 23:00
Ingrediente: 1 kg de crap curatat si spalat, sare, 3 linguri unt, lămâie, muştar
Mod de preparare: Pestele se pune intreg pe un gratar, dupa ce a stat cu sarea pe el 30 min. Pestele se intoarce des, pentru a se frige uniform. Se unge cu putin ulei daca nu este destul de gras, se scoate pe un platou si se taie felii dupa ce s-aracorit putin.
Se prepara un sos din unt si lamaie astfel: untul se inmoaie pe foc mic, apoi se trage cratita de pe foc, se adauga zeama de la o lamaie si se amesteca energic cu o lingura de lemn pana cand se omogenizeaza bine.
Se adauga mustarul, continuand operatia. Cand sosul arata cao crema consistenta, se sareaza si se tine la cald. Se toarna peste pestele fript si se serveste imediat. Sosul se poate servi si cu pastrav la gratar si sau rasol.

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (0)]


Bancul zilei: Mulţumirea sufletească a ginerelui
Horoscopul zilei
O firma lă care ministrul IMM-urilor, Florin Jianu, a fost acţionar este urmarită penal pentru spălare de bani şi evaziune
Vladimir Putin, invitat la aniversarea fostului cancelar german Gerhard Schröder
NATO: Nu am văzut vreun semn că Moscova retrage trupele ruseşti de la graniţa cu Ucraina
Judecătorul Stan Mustaţă, membru al completului care îl judeca pe Dan Voiculescu, ridicat de DNA
CSM a aprobat arestarea. Cazul are legătură cu dosarele Voiculescu şi MM Stoica
Prima reacţie a lui Voiculescu după ridicarea judecătorului Stan Mustaţă
cere Parchetului General şi Parlamentului să ancheteze DNA
România, pe primul loc in UE la recomandări judiciare primite de la OLAF
privind presupuse fraudări ale fondurilor şi intereselor UE
Judecătorul Stan Mustaţă, este acuzat de constituirea unui grup infracţional organizat
şi de solicitarea de bani pentru pronunţarea unor sentinţe favorabile
Victor Ponta a evitat întâlnirea de la Ambasada SUA cu secretarului de stat pentru Europa şi Eurasia
„Micii pompieri” îşi desemnează câştigătorii
Reacţia ruşilor la sancţiunile apliucate de SUA şi UE
Patimile părintelui Nicodim de Izvorul Tămăduirii
Ioan Rotundu
Spectacole extraordinare de muzică populară - "Rapsodii de Primăvară", pe scena de la Poligonul ACR
Macovei a cerut suspendarea drepturilor României în UE (P)
Candidații PDL și PMP, discurs defăimător la adresa românilor (P)
De ce nu semnează partidele lui Băsescu petiția pentru românii discriminați în Europa? (P)
Botoşani: Grave acuzaţii penale aduse primarului de Şendriceni
Ioan Rotundu
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă